而且卜霜觉得她酿酒的法子也不是人人都能学的来的。
都收拾好后,卜霜洗了洗手,对着赵昭明道:“咱也好久没在一块吃饭了,孩子们再有一会儿就该回来了,你今晚就别回家做饭了,就在我这吃饭吧。”
卜家现在的日子蒸蒸日上,赵昭明也就不和她客气了,爽快道:
“行,那我今晚就躲个懒就不做饭了,在你们家吃好的。”
卜霜住进新房后,又在另外的几块菜地里种了各样的菜,改成了大棚菜地。
如今她菜园子里的蔬菜各式各样,产量还很多,做饭时只要进去摘来吃就行了,都不用再去镇上买了,方便的很。
今晚要留赵昭明吃饭,她就进菜园子里摘了些豆角和黄瓜。
准备做个炖鸡,豆角炒肉和拌黄瓜,主食有前几天刚蒸出来的大馒头。
卜霜先把鸡肉处理好,然后把鸡肉切块冷水下锅后加入姜片和料酒去腥,然后捞出后沥干。
“卜妹妹,这葡萄酒就这么简单就能酿出来了?”赵昭明问。
“怎么可能,这只是酿酒的第一步,想要酿出葡萄酒来还早着那。”卜霜道。
“山葡萄放到酒坛子里后要经过几次发酵,然后还要过滤,起码要个把月的时间才能喝到呢。”
“我就说呢,要不然酒铺子里的酒买的也太贵了。”赵昭明这才点头,然后又道,“卜妹妹,但是会酿酒法子的有很多人,如果你以后卖葡萄酒赚了钱,村里人知道了也去采山葡萄酿酒呢。”
这个卜霜早就想过了。
酿酒是不难,难得是找到这酿酒的好材料,酒的味道才会好。
山上只有暖泉旁的几颗葡萄树结的山葡萄是成熟的,其他的山葡萄都又酸又涩,酿出的酒怎么可能和她酿葡萄酒比。
而且卜霜觉得她酿酒的法子也不是人人都能学的来的。
都收拾好后,卜霜洗了洗手,对着赵昭明道:“咱也好久没在一块吃饭了,
葡萄酒要酿好长时间才能做出来,这些时间,卜霜就照常每天去卤味铺子上卖卤味。
荔香果然是个能干的。
她一个人把清理猪下水,打扫铺子和事情都。
卜霜只要盯着火候,售卖卤味就好了,很是清闲。
这日又是那位富家公子。
“我不是来买卤味的,我家,我要请你来我家”
她忙的很,哪有什么空闲去比别人家当大厨。
之间那富家公子,“做一顿饭,给你二十两银子。”
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