她转身把锅盖一打开,卤煮的香气蹭的一下飘散到各处,人群瞬间沸腾,每个人都使劲探着头嗅着这股香味。
卜霜笑着看向众人:
“我们既然敢这样做,就说明我们敢向大家保证我们家的卤味真材实料啊,今天不收钱好让大家每个人都能尝的到,您要是喜欢呢明天再来买,要是不喜欢呢也不用花那冤枉钱,总之我敢保证,这镇子上再没有谁家铺子敢这样给您试吃的,方圆百里也再找不出我们卜记食铺这样好的味道。”
“您要是吃的喜欢,就等明天铺子开张了,再来光顾,不过我们人力不足,每天做出来的卤味数量有限,要是来晚了卤味卖完了,那就只能等下一天再来买了。”
两个妇人和身后的人一听,更加觉得卜霜是诚信经营,童叟无欺,这家卤味明天一定会排队爆火。
“那成,姑娘,给我尝一个,好吃的话我明天一定来买。”妇人身后那些原本只是围观着观望的人也都纷纷开了口,涌过来试吃。
万路万絮急忙分开给人群分发试吃品。
“娘,咱要赚大钱啦。”万萱小脸激动地红通通的,压低声音偷偷道。
卜霜这边利索的继续捞出卤味切片,看着眼前涌动的人头,她也高兴:“营销的力量。”
市场买卖时有一个集众效应,就是说人越多的地方,众人围着的地方,其他人看到下意识会觉得这家店非常好吃,从而过来更多的人加入。
于是镇上一家还没有挂好招牌的食铺前就出现了这样一种奇景,越来越多的人蜂拥而来围着店铺,把路面堵得水泄不通。
有个年轻男人试吃过后,从人群后废了老大的劲才挤了到了前面,他到了卜霜跟前时已经气喘吁吁的满身是汗。
那人从兜里掏出两锭银子,二话不少,啪地拍在案板上:“老板,给我预定十斤卤大肠,五斤猪肝,猪肚猪肺各两斤,明天开业时我过来取。”
哗,这么大手笔。
看着那白花花的银子,万路万絮身体一震。
正在试吃的人群却怒了。
说好了明天卢记食铺开业他们再过来排队买,数量有限,先到先得。
这人提前预定不就是插队吗?
而且他一要就要了二十斤卤味,那他们明天过来还买什么?
人群变得闹哄哄的,到处都是指责男人的声音。
“哪有你这样插队的,快滚下去。”
“滚下去。”
男人回头不满的吼回去:“吵什么吵,你们有钱也预定啊。”
卜霜出面安抚众人,她把那两锭银子推了回去,对男人道:
“这位郎君,我们卢记明天才开店,暂时不能接受预订,您要想买的话明天早点过来买吧。”
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