她们也不是会计较的人，就在云织织这儿煮了。

“这煮还得看着火候，这不能让水开吗？”谢彩凤有些好奇地问道。

“水温要慢慢升，一下子开的话，容易让鱼丸散了。”

她们觉得这里面的门道是真的多，接着也便待在一边认真地看着，直至一个个雪白可爱的鱼丸浮起来，光看着都让人觉得欢喜。

直至把鱼丸全部煮好，又盛出来用的冷水里过了一下后，鱼丸才算是彻底做好。

“我尝尝看！”杨淑琴看着便有些迫不及待，也顾不得鱼丸是冷是热，拿起一颗就往嘴里送。

其实，杨淑琴也有些担心，鱼丸会不会有鱼腥味，又或是不够劲道，可真当吃到的时候，杨淑琴的双眼都亮了。

“哎呀！它会弹牙！”杨淑琴欣喜的说道，吃完一颗鱼丸后，忍不住冲着云织织竖起大拇指，“织织，你真厉害！”

真的太好吃了！

刘春桃和谢彩凤都有些好奇，纷纷拿了一颗尝了一下，眼睛都亮了。

“这鱼丸是真好吃，我以前也做，就没有这么弹牙。”刘春桃也道。

云织织笑看着他们，“我们今天搅拌的时间够了，自然更弹一些，以前想必嫂子们也是没有搅拌那么久，这才没有那么弹牙。”

“这可不是久不久，时间和力道都有技巧，这如果打得久了，也不好吃的。”谢彩凤觉得云织织就是太谦虚了。

这换成一般人，可控制不到这么好的，反倒是云织织，把力度控制得这么精准。

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