“是啊,确实看不出来……”肖明面色复杂的回道,似乎是感觉到他的目光,帕米尔突然转头,接着嘴角一勾,向他投来个挑衅的眼神。
“我倒要看看你做了什么!”肖明暗道一声,然后毫不示弱的回瞪一眼,决赛除了评委之外,还多了一项参赛者互相打分,所以他有机会品尝帕米尔的料理!
片刻之后,评委台旁边的房间里又跑出九个伙计,先去了台上,下来的时候手上已经多了个托盘,下台之后分头向参赛者快步走来。
待托盘送到眼前,肖明总算是见到了帕米尔的料理,托盘里只有一个小碟,约莫两三口的分量,看上去应该是凉菜,五彩斑斓的细丝拌的十分均匀,配上琥珀色的酱汁,非但不油腻,还带着一丝清爽的感觉。
因为是分装,所以肖明不知道料理刚完成时是什么样子,但现在看上去,各色细丝的大小非常均匀,可见帕米尔的基本功很扎实。
“请您品尝之后打分,然后将评分牌交给我。”那伙计放下托盘之后,拱手向肖明提醒道。
“知道了。”肖明点点头,从伙计手里接过筷子,端详片刻后夹起一根白色的细丝送进嘴里。
细丝刚一入口,肖明顿时眼前一亮,感觉到一阵清爽从口腔蔓延至全身,仿佛春风拂过,百骸俱舒!清爽中带着丝丝凉意,甚至连心头的烦躁都被压下不少!
口感更是爽脆异常,肖明每次咀嚼,都能清晰听见“嘎吱嘎吱”的脆响,味道酸酸甜甜十分开胃!
一小碟凉菜很快被肖明吃光,还有些意犹未尽的感觉,虽然不想承认,但帕米尔的厨艺确实不错,甚至有可能已经超过轩辕墨!
可即便有这个想法,肖明也没有急于下定论,每个厨师都有自己擅长的菜市,自然也有不擅长的。
能在决赛做凉菜,说不定这就是帕米尔擅长的菜式,所以肖明不会轻易认定轩辕墨真的不如对方。
片刻之后,其他参赛者也纷纷品尝完毕,默西默德已经站在台前等候多时,见众人放下筷子才开口道,“既然诸位已经品尝过了,那就让我们一起听听,帕米尔是如何用这道料理来诠释题目!”
闻听此言,场上的参赛者纷纷打起精神,倒不是为了学习,而是为了挑毛病。
决赛的题目是“返璞归真”,既然有题目,那就一定要贴题,所有人都觉得帕米尔的料理味道不错,所以想胜过对方,最简单的办法就是找出对方不符合题目的“证据”!
看到众人如狼似虎的目光,帕米尔也只是淡淡一笑,先向几位评委拱了拱手,然后才缓缓开口。
“这道料理没有名字,也没有什么特别的食材和调料,更没有特别的加工方式,只是一道普通的家常菜,既然题目是返璞归真,我认为这种平凡就是最好的诠释!”
说完,帕米尔又向几位评委拱了拱手,接着自信满满的背手立在原地。
“帕米尔已经说完了,请各位打分!”默西默德听完之后,脸上却没有什么特别的表情,招呼了一声便返回评委席坐好。