“未必哦。”肖明微微一笑，上前两步，手指捏起自己切出的片，交错一捻，赫然也是两片！

“还没完呢！”肖明嘿嘿一笑，手指又是一捻，三片！

“好吧，我认输……”玛雅调皮的吐了吐舌头，看上去十分正常，但心中已经翻起滔天巨浪！

这一分二的手法可是她跟爷爷潜心练习多年的！论切片，恐怕已经和穆青成不想上下！结果居然输给这个名不见经传的肖明！

“此人日后必是劲敌！”玛雅面容稚嫩，但心境已经颇为老成，评判尚未结束，就已经极其敏锐的将肖明定为劲敌！

“无聊，还是快些评判更要紧！”穆青成不耐烦的嘀咕一声，刚才那一轮他还是冠军，现在竟然成了垫底！这让心高气傲的他如何能接受？

“穆公子说的在理。”女掌柜点了点头，莞尔一笑，已经将三盘切块的粉块放在眼前。

话音刚落，女掌柜便用筷子将盘中樱桃大小的小块夹起，直接在桌面上摞了起来！

那女掌柜的手很稳，微微泛黄的粉块一个摞一个，片刻之后就摞出三座“高塔”。

无论从那个角度来看，这三座“高塔”都是一般模样，接缝整齐，上下粗细一致，就连切割面都是同样的光滑！

“哎呀！这还真是难倒奴家了呢！”女掌柜说着，还翘起兰花指揉了揉光滑的额头，似乎这场判决真的让她颇为头痛。

但仅是片刻，便挥手叫来伙计，开口吩咐道，“将他们三人余下的边角料拿来！”

肖明心中一动，似乎想到了什么，不由得暗骂自己大意！

这一点时间，店小二已经将三人余下的边角料分别收拾好，端到了评委席，肖明一见，果然如自己所料！

切片和切丝虽然都要求长短粗细均匀，可毕竟不是很严格，但切块不一样，任何一点不均匀的地方，都会导致整体的不美观。

为了让每一块的大小都保持一致，在加工之前，就需要将那些不规则的地方切掉，只留一个规则的立方体。

边角料自然是没用的，但身为厨师，却必须要对食材爱惜，浪费的越少越好！

肖明看着桌上的托盘，里面有三个盘子，装着三人切下来的边角料，其中最少的是玛雅那盘，他和穆青成的看上去都差不多。

“你们应该懂了吧？”女掌柜单手托着下巴莞尔一笑，随即开口道，“本轮比试，玛雅胜！”

肖明苦笑一声，这个评判方式他倒是没有想到，要怪也只能怪自己粗心大意了。

穆青成还是一声冷哼，似乎对这个结果不太满意。

人群此时一片寂静，因为所有人都反应过来，一共三个人，四个项目的比试，可现在却是每人各胜一局，那最后的胜利，自然就要看最后的雕刻了！

不仅是围观的众人，场中的三人包括评判的女掌柜也知道这一点，所有人极为默契的沉默起来，气氛瞬间变得十分紧张！

“现在是平局的状态，胜负就看最后一局了！”