“没什么,一些材料。”肖明神秘一笑:“轩辕大哥,借你厨房一用!”
二人一路说说笑笑来到厨房,肖明把小篓一倒,一大堆的山菌青笋,还有几节竹筒滚落出来。
“轩辕大哥,麻烦你帮我准备一件东西。”肖明说着,向轩辕墨大概讲解了一下他要的那件东西,后者便一头雾水的转身离开。
厨房里只剩下肖明一人,先大了一大盆水,将采回来的山菌青笋清洗干净,随后抄起一柄手掌长短,指腹宽窄的小刀,将菌帽切下,切好十字花刀,又将菌杆撕成细条,放在一边备用。
放下小刀,拿起菜刀将青笋外壳破开,然后一分为二,先切片,再切丝,以他的刀工,切这几根青笋根本连半分钟都用不上,不过此刻,他竟然一刀接着一刀仔仔细细的切着。
待青笋切好,肖明又拿起在林子里采的十几朵花。
每朵花大概有半个拳头大,尚未完全开放,花香却已经散逸出来,撕下一片放在口中嚼了嚼,挑出七八朵比较饱满的放进一个小石臼中,加了几滴清水,拿着石杵认真的捣了起来。
随着肖明的动作,一丝淡淡的花香从石臼中飘荡而出,石臼中的花瓣也渐渐变成膏状。
“肖明兄弟,你要的那个东西实在找不到,我已经安排人做了。”肖明刚刚把鲜花酱盛好,轩辕墨就踱着方步走了过来。
“没事,尽快做好就行。”肖明也不在意,反正还要一会才能用到。
言罢,肖明拿出一大碗剥好壳的稻米,把鲜花酱放进去搅拌均匀,白皙晶莹的米粒隐隐透出一丝红光。
弄完稻米之后,张斯文风风火火的从外面跑了进来:“兄弟!你看看这个行不!”
轩辕墨闻声望去,只见张斯文左手提着十几只用草绳捆好的铁钳沙蟹,个个都有人头大小,左手提着一只脸盆大小的铁背六足龟。
“可以,放一边就行。”肖明看了看张斯文手里的东西,满意的点了点头。
“肖明兄弟,你这是要做什么?”轩辕墨从一开始就摸不着头脑,现在更是一头雾水。
“这道菜没有名字,是我昨晚想出来的:“肖明拿起一把小臂长短的尖刀,试了试刃口:“既然心境有些急躁,我就想着做一道需要时间的菜来磨一下耐性。”
“原来如此。”轩辕墨恍然大悟的点了点头,这的确是个不错的办法。
说话间,肖明已经把铁背六足龟宰杀,龟血全部装在一个大碗中,然后将龟壳打开,仔细清洗了里面的血迹和碎肉,放进一个大盆,用盐水泡好。
那十几只铁钳沙蟹则被肖明用一个坛子装好,要来张斯文的酒葫芦,满满的装了一坛子酒,又把坛口封了个结实。
“轩辕大哥,麻烦你去催一下,那个东西,我一会要用。”
轩辕墨点头答应,转身离去。