另外这一边呢，是我们酿制陈醋跟香醋的主要位置。”

殷素娘说着又指了指对面的厂房，说：“那边是粮仓，放各种粮食跟原材料的。最后头的那一排屋子，是以后打算用来酿制甜醋跟别的醋的……”

见他们这边是将每一种醋的地方都划分得特别清楚，林家主也就问：“每一种醋都要在不同的屋子里酿制，这是怕窜味儿了么？”

殷素娘摇了摇头，“不是，主要是每一种醋在酿制的时候，所需要的条件都是略微有些不同的。

如果所有的醋都放在一个屋子里酿制的话，我们就没有办法很好的保证每一种醋出来的品质都是最好的。

所以为了方便，我们就这么分开了。而且刚开始的时候，很多试验都是不会成功的，所以条件改动也是比较大，如果全部都放在一起的话，也的确是会对别的醋有一些影响。”

环境不同，菌种的发酵就会有不同的结果。

这是不用尝试，她都知道的事情。

也正是因为如此，所以她现在是尽量让所有的醋都分开来酿制。

“再一个就是，这样子分开的话，也好分辨自己酿制的到底是哪一种醋。到时候打醋的时候，也不会出错。”

林家主在看到这个景象的时候，其实心里就已经是十分佩服了的。

现在听着殷素娘这么说，他就更加佩服了，“殷娘子，我对你可真的是佩服得不行！我之前觉得啊，酿醋其实就是要将醋的味道做出来，就可以了。

但是要说到讲究、细致，我们林家上下是真的比不上你……”

人家一个女人家自己逗你呢管够将事情规划得这么好，但是他们林家上下那么多人呢，都没有人家想得周到，也没有人家做得好！

想到这里，他也就有再次朝殷素娘拱了拱手，“说真的，这一趟啊，老夫可真的是没有白来！”

就光是今天，他学到的东西就已经有不少了！

殷素娘见他这么认真，也就多给了他说了一些。

最后林家主自己也是愈发的认真了，就好像是小学生上课似的，一瞬不瞬的盯着殷素娘，生怕会错过她说的每一个字似的。

最后若不是时候真的是太晚了，他老人家怕是都不乐意回去休息的。

……

范春红等到他们都回来了，也就等他们先睡下。

随后她就对自家老头子说，“当家的，有个事情我想要跟你说一下……”

殷老头儿见她大晚上的不睡觉，辗转反侧的，也就直接从床上爬了起来，问：“咋了？我看你这一晚上都没睡觉的意思……

你是觉哪里不舒服啊？”

“我不是舒服，我就是总觉得有什么地方不对。”范春红说着就叹了一口气，这才继续说，“当家的，你就真的不觉得咱们素娘跟以前是真的不一样了么？”