他们两口子将所有蛋糕都做好的时候，都已经天黑了。

但他们还是将蛋糕挨家挨户的送了过去，又约了几个想要学扎染的婆娘明日下午过来。

等忙活完了这些之后，殷素娘就决定未来两天都不开店了。

姚寻听到她说出这话的时候，当下就有些吃惊，“媳妇儿，你这是怎么了？你不会是有什么地方不舒服的吧！？”

最喜欢挣钱的人说不开店，他真的是很担心。

见他用见了鬼似的眼神瞅着自己，殷素娘也就翻了一个白眼，“光是弄这些我就已经够累了的，如果明天还要开店，那你现在还有力气做龙须酥么？

而且春芽说得对，我们店里的确是要推出新的点心才行了……这个我得好好的想一想才行，不然咱们铺子干一年都挣不到五百两银子。”

虽说蚊子再小也是肉，但是这肉啊，明明是可以更大块一些的，她要是不想办法弄出来，那她真的是心里不服。

铺子挣的银子少，这一点姚寻之前也是想过了的。

“媳妇儿，我觉得吧，咱们以后得减少手抓饼的数量了。你看啊，现在城里多多少少都有些人开始跟风了，我估计不出十天，就会有人学着做龙须酥。”

这就好像是当初有人跟着做蛋糕一样，哪怕是他们得不到这个精髓，但是只要是能够学点儿东西的，做出个样儿来的，都会有人愿意做。

毕竟哪怕是一个大蛋糕只卖一百文钱，一天做五个，也是能够挣不少钱的。

“是啊，咱们去之心谷之前，春芽就已经说了，每日都有人来我们铺子里买十个龙须酥。如果没有搞错的话，这人基本上就是为了研究龙须酥的吧……”

殷素娘叹了一口气，“你也知道，其实这龙须酥不难做，只要是能够琢磨出方子来的，一下子就能够做出来。

所以我现在就想啊，真的是要做多一样贵价的点心才行。还有就是，我们店里以后还是得招人，不然卖的东西数量多了，可是人手跟不上，我们会更累。”

开店，开到了最后，其实都是店员在做事了的。

不过他们现在是刚刚开始没多久，她一开始也不想要花那么多的银子在上头。

但是现在宋之远那边结算的银子每个月都很稳定了，且他们两口子也真的不会因为多花了这几个钱就影响了生活，所以她决定还是买人比较合适。

姚寻闻言想了想，最后点头，“行，这人始终都是要买的。这样子吧，我明日早上就去牙行看一看，找两个机灵点儿的回来。”

“也不用太机灵，只要本本分分的，就足够了。”殷素娘说，“当家的，要不你先挑十个人带回来，我再看一看，如果合适，就留下来。

不合适的，再让牙行的人带回去，你看行不？”

“成，那我就这么办！我先选，选好了之后带回来让你再选一次。”

……

翌日一早，姚寻起来做了早饭，然后自己随便吃了一点儿，就进城去了。

而殷素娘则是跟春草、夏月她们几个聊了聊冬日接下来的活儿，“这蘑菇酱我们大概也就只能再做五六日，我们晒好的菌子也没多少了。