莫要说是做出一模一样儿的来，就算是能够做出一半儿水平的点心来，也是能够挣钱的。”

若是点心的味道没有那么好，那些人还可以打价格战。

他们家的贵，别人的只要稍微便宜个一两文钱，还是能够吸引不少人去买的。

这个道理姚寻与殷素娘都明白，“多谢您跟我们说一声，若是您不说，我们怕是都要满街去跑了！”

“这也没什么……不怕你们笑话，我一开始也是想要去吃吃他们家的。

但是我刚靠近呢，一闻那个味道就没你们家的好，我也不缺这几文钱，所以就往你们家这边来了。”

殷素娘闻言也就笑着点了点头，“承蒙您喜欢。”

“你们也不用难过，我瞧着这么下去，不用过几日，这两家的生意就会一日不如一日了。”

现在他们家受欢迎，很大程度是因为价格的关系。

可大家也不是傻子，东西好吃不好吃，每一个人心里都是有数儿的！

所以等日子一长了，那些个对于口味儿是有很高要求的客人，终归是会回来的。

至于那些个就是要吃便宜的，那也没办法，毕竟这年头不是人人都那么宽裕，不好要求每一个人都只买一家的东西的。

“嗳！您说的我们都记住呢，您路上慢走，欢迎下回再来！”

笑着送了这人出去，殷素娘就对姚寻说，“当家的，你去这两家都买一份酱香饼回来，我们先尝一尝他们家的味道。”

“那手抓饼呢？不用买么？”姚寻问。

殷素娘摇了摇头，“正如春芽与夏月所说，这手抓饼的做法其实一点儿都不难！只要用料好、火候差不多了，味道总归是不会差的。

但是这酱香饼就不一样了，从发面到酱料，其实都是有一定的讲究的。所以我们现在就先看一看他们家的味道到底如何。”

如果人家的味道不错，那客人被抢走了，自己就只能是推出新的吃食儿来吸引顾客了。

若是别人的没他们家的好吃，那就可以等一等，看一看后期到底是怎么个情况再来做调整。

做生意这一块的事情，姚寻向来都不会有太多的异议，她一说，他就干。

不过是两刻钟的时间，他就将两家的酱香饼都买回来了。

他将饼子放在桌面上，对自己媳妇儿说，“我见他们两家的客人的确是不少，而且大部分都是我们家以前的顾客。”

“没事儿，先吃吃看。”

殷素娘率先尝了一块，微微皱了皱眉头之后，就吃了另外一家的。

她刚吃完，春芽就已经开口了，“这一家的味道不好，饼子一点儿也不酥，硬也就罢了，还有一种奇怪的味道。

这一家的饼子味道是要好很多，但他们家的饼子也是有一个缺点，那就是不够酥。然后酱料也不是很好……”

夏月闻言点了点头，“没错！前头这一家，我估摸着不出几日就会没有人买了。但是后面这一家的手艺其实还是可以的。”

如果这一家有他们家的酱料和揉面的诀窍，迟早也能够做出这么好吃的酱香饼来！

“素娘，你觉得呢？”她说完，就看向了殷素娘。