宋红果生吃了一小把，果然甜滋滋的，有种吃春的清香气儿，榆钱的做法很多，她最喜欢的还是蒸榆钱窝头，先在榆钱里撒点盐和花椒粉，等几分钟再掺面粉，都不用多放水，榆钱里的水渗出来，就差不多能捏成形了。

蒸了满满三笼，榆钱多，面粉少，窝头看着绿油油的，暄软甜香，宋红果就着辣白菜，没忍住吃了三个，本来买了红豆和粘米粉还打算应景做些青团的，这会儿吃的太饱，都没啥心思了。

不过祭品还是得准备的，饭后，宋红果就挽袖子忙活上了，俩小家伙也积极的跟着忙前忙后，就是看到她倒了那么多油要炸肉炸丸子，都忍着没说什么扫兴的话，还在边上打下手，把萝卜丸子搓的又圆又小巧，一点都不嫌麻烦。

除了黄灿灿的萝卜丸子，宋红果还炸了一斤多肉，边炸，母子仨边吃，刚出锅的肉和丸子，口感是最好的，外酥里嫩，就是晚饭吃的太饱，没敢多吃。

另外还炸了豆腐和小鱼，豆腐和小鱼是凌志在集上买回来的，豆腐切成菱形块，外面简单裹了层淀粉，撒了花椒面，炸出来可以直接当菜吃，也可以和其他菜搭配做汤，小鱼就不咋出息了，只有巴掌长，也不知道是从哪儿捞的，没啥肉，不过好歹也能凑个数儿，有这四样，祭拜用的供品就算很丰盛了，再加一碗饺子，齐活儿。