第149章 做凉皮(1 / 2)

邱小娜在家里等着奶奶要钱回来做新衣,左等右等,直到第二天,邱老太太才回来。

邱小娜一脸欣喜地迎上去拉着邱老太太:“奶奶,有没有多要一点?”kanshu五

邱老太太耷拉着脸说:“还想多要,一分钱都没给。”

邱小娜立刻沉下了脸:“我就知道,那女人肯定就知道疼自己的孩子,奶奶你就没有闹一闹吗?”

“怎么没闹,你爹就是不给,说要留着给你弟弟上学用,我也没办法。”

“他才用几个钱,有饭吃就行了。”

“要不就算了吧,你爹不是给了5元钱,攒几个月再买衣服。那钱也是用在你弟弟身上,你弟弟以后出息了,你也能沾光。”

“我不,那要等到猴年马月。”

邱老爹过来了,不悦地看着孙女说:“这么大的人了,想买衣服自己去干活挣。小凤都去生产队干活,挣自己的口粮了,你还一天到晚在家啥事不做,要这要那。从明天开始,你也去干活。”

邱小娜不敢和爷爷犟嘴,生怕爷爷真要自己去干活。

她才不想去地里,弄得灰头土脸的,就算要工作,她也要去城里上班。

周六傍晚,乔若琳和萧志坚准备回甜湾村,高长丰带着萧彩云和孩子来了。

萧彩云做了一些凉粉,送来给乔若琳带回家去吃。

乔若琳问高长丰,最近饭店的生意如何。

高长丰说,别的饭店因为粮食供应不上,生意一直都是不上不下的,只有他们的饭店有萧家在后面供应食物,很稳定,饭店还打算再招两名服务员。

说这话的时候,正好刘琼下楼,听到说要招服务员,忙走过来问:“小伙子,你刚刚说要招服务员,我女儿高中毕业一年了,能去吗?”

高长丰说:“这事我做不了主,要问饭店经理。”

刘琼问了饭店的地址,等到乔若琳他们都回去后,就去了饭店询问。

饭店的工作人员并不愿意多说什么。

这些天,刘琼只要有空就到处去打听哪个工厂招工,但工作哪里是那么好找的,今天突然听到高长丰说饭店要招人,刘琼想把女儿小凤找进饭店去上班。

虽然不知道能不能成功,但总要试一下。

乔若琳带着凉粉回家,家里人多,再加上还有招的几个亲戚,萧彩云给的一大块凉粉每人就尝到几口,吃得并不过瘾。

乔若琳自己也没吃过瘾,嘴馋了怎么办?

不过,她更想吃凉皮。

次日,萧家人就见乔若琳早上起来就开始和面,揉成面团后就把面团放进水里洗。看書喇

宋桂兰过来问:“老三家的,你咋把面放进水里洗?”

乔若琳说:“娘,我给你们做好吃的凉皮。”

王秀容一听说乔若琳要做好吃的,赶忙过来问:“三弟妹,你是不是又想出什么赚钱的点子了。”

乔若琳说:“就是做点给家里人尝尝。”

萧志坚过来帮忙,让乔若琳指挥他做就行。

洗好的面水放置4个小时,倒掉水,再过滤一下,找来托盘,放入搅拌好的面水,放入开水锅中蒸2~3分钟,变色鼓泡后,取出,过冷水,刷上熟油,取下来放置一旁。

洗过的面筋放锅蒸好切丁,章红霞把黄瓜切丝,王秀容把大蒜捣成蒜泥备用,宋桂兰把炒熟的花生拍碎。

一家人都在等着,凉皮全部做好后,切成长条,加入调配好的调料,放入黄瓜丝、蒜泥、花生碎,能吃辣的加入油泼辣子搅拌好。

两盆的凉皮拌好后,乔若琳和孩子们吃不辣的,萧家的其他人吃辣的,王秀芝他们也被叫过来一起吃。

黄瓜的清爽,凉皮的劲道,嚼上一口花生碎,满口留香。

王秀容边吃边说:“天气热,吃这个凉爽又开胃,三弟妹,家里要做这个生意吗?”

乔若琳说:“听娘的。”

宋桂兰虽不想招摇,但也有些心动,说:“要不,咱们就少做一些,只提供给饭店?”ia

乔若琳说可以,并教给家里人详细的做法。

乔若琳回钢铁厂后,刘琼就找上了门,还带了一些点心,说明了自己的来意,想请乔若琳跟高长丰说说,帮忙让女儿邱小凤进饭店工作。

乔若琳说:“长丰只是饭店的厨师,招聘这事也不归他管。”