“从种子和种植知识等出发，事无巨细地规定各种农产品的生产与出货标准。”胡晓雅说道。

赵宏图点点头。

刘秋丰说道，“这个做到了。华远研究院一直在研究蔬菜水果的种子和技术。

不管是东赵村等地的水果，还是菜都等地的蔬菜种植，基本上从种子开始，到最后收获、运输，都是在华远集团的控制下。”

“销售的时候对蔬菜水果进行分级，比如品相最完美的10%包装起来，作为高级蔬菜水果店的礼品，稍有瑕疵的60%进入超市和批发市场，供普通家庭食用，剩余的，批发给餐厅、食品加工厂，加工成其他产品。”胡晓雅接着说道。

“这个也有，我们一直在进行蔬菜水果分级，比如，苹果，我们把它分成18个标准等级，大小、甜度等都是水果分级的基本指标。”王兴华说道。

“拍卖营销规则？”胡晓雅说道。

“这个也有，我们自己的蔬菜水果拍卖中心，现在亚太地区都非常有名气的。”王兴华说道。

“蔬菜水果评价体系？”胡晓雅接着说道。

“也有，我们建立了有机农产品认证协会。”王兴华接着说道。

胡晓雅张大了嘴巴。

她发现自己还是肤浅了。

对华远集团的了解，还是不够深刻。

可她不知道的是。

在王兴华和胡晓雅的一问一答中，大家发现，好像胡晓雅才是最熟悉和了解赵宏图的布局的人。

他们两个对蔬菜水果如何打造成品牌，在认知和思路上，是出奇地一致。

“还有，就是要独特、稀缺、珍奇……”胡晓雅说道。

“这就是你在方案里边写道，所有的蔬菜水果，都进行作物管理模式？还建议我们今年淘汰300万箱苹果存货，宁愿烂在树上，也绝不能降价销售？”王兴华问道。

“对，大家听说过1932年米国密西西比河倾倒牛奶事件么？”胡晓雅问道。

大家点点头。

郭凡声当初看到胡晓雅在方案上写道，要淘汰300万箱苹果的时候，宁愿烂在树上，就想到了这个故事，他觉得，胡晓雅不愧是在米国上学的，终于把资本这一套给学到了。

而从物资匮乏中长大的他，见不得这种浪费。

当初看到这个的时候，他还想过，为什么要把这些牛奶都给白白倒掉，多浪费啊，送给那些吃不上饭的人多好啊。

当初还有人发表感慨，这都是因为资本家都是狠心人，宁肯浪费也不去救济那些穷人。

“这里边的逻辑，是一样的，不是资本家无良，而是在商言商，寻求利益最大化，一种壮士断腕的自救。如果我们的蔬菜水果，在市场上出现1%的供大于求，那就可能造成价格10%的下跌，我们付出了更多的成本和劳动，反而获得更少的收获。”胡晓雅若有深意地看了郭凡声一眼。

那眼里好像在说。

当爱马仕烂大街的时候，那就变成了廉价货。

一个企业一位商人最基本的价值观和经营逻辑，那就是凡事计算一下成本收益。

亏你还是经济学家呢，考虑问题却还不懂得从经济学角度来思考问题。

郭凡声的脸涨得通红。

“晓雅说的对，在占领市场后，我们一定要控制产品的数量去稳定价格，有些特色的产品，宁肯少，也不要多，一定要保证它的独特、稀缺、珍奇。”赵宏图说道。

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