这个时代,人们,对食物的要求,只有一个,那就是……多!个个都是大肚皮啊!份量不多,怎么吃得饱?食物不充足啊,吃饱才是最重要的!除了对食物的口味还有些许追求之外,什么烹制方式,花样种类,那是不管的。能够裹腹的食物,就是好的食物。眼前玲琅满目,香味扑鼻的菜色,让他们震撼,赞叹,直夸防风氏族长是个好人。这个时代,能够和别人分享食物的很少啊!什么窜门蹭吃蹭喝的,是不存在的。窜门了,能给你几个果子吃,已经是很热情大方的了。像现代一样,热情地留你吃饭,没有的事情。因此,族长请他们吃饭,这些首领很开心。但是,份量那么少,是看不起人吗?舍得请他们吃饭,怎么在份量上又这么小气了呢?族长仿佛他们肚子里的蛔虫,很清楚他们的想法。因为,叶青一开始烹制这样的菜肴时,族长也是同样的想法。他微笑着说道:“呵呵,不要担心吃不饱,请你们吃饭,怎么会不让你们吃饱呢?”“你们不要看着份量少,但是种类多啊,吃完之后,你们自然就饱了!”“之所以份量少,就是怕你们吃饱了,吃不下其他的菜,尝不到更多的美味,那样岂不是很可惜!”这些菜,自然是叶青亲自烹制的。随队伍来的全是青壮,都不会烹制食物。部落中,学会叶青几分厨艺的只有食堂的那一批妇女。这次她们也没有随队伍而来。部落现在实行了私有制,只有参加计算工资的工作,才会提供一顿午餐,其他人,其他时候,都需要各人回家自己做。族人开始过起了自己的小日子。叶青一家也不例外,不吃食堂了,叶青开始频繁的下厨房。还是自己做的饭菜好吃啊!各部落首领在族长的热情招待下,开始进食。因为不习惯而有些拘谨的各部落首领,也慢慢放开了。族长拿着筷子,一边很是优雅地进食,一边观察着各个首领。这个首领,伸手从盘子中直接抓起一条巴掌长的红烧鲫鱼,嗦嗦嗦几口,鲫鱼便只剩骨架和鱼头了。尾巴,鱼鳍,毛毛刺,被他一股脑全吃下去了。这还不算完,那个鱼头也随即被他塞进嘴里,喀吧喀吧几下嚼碎,然后全咽了下去。他吮吮手指,又端起盛鱼的盘子,呼哧呼哧将盘子上的汤汁舔了个干净,连配料生姜和小葱也没放过。抹抹嘴,他连声赞道:“好吃,真好吃……你这鱼怎么与我以前吃的不一样呢?不但味道好极了,而且,连鱼刺也是碎的,一点也不刺喉咙!”这鱼,是叶青煮之前,用猪油炸过的,鱼鳍,鱼尾,以及肉中的小刺,被炸得酥了,自然不会再刺着嘴。族长夹起一粒椒盐蚕蛹,对他示意,说道:“别光吃鱼,其他的也好吃,这个蚕蛹味道就很好!”他将蚕蛹放进嘴里,眯着眼,咔嚓,被炸得酥脆的蚕蛹,连他这样牙齿七零八落的,也能很轻易的嚼碎。又麻又咸的味道,刺激着他的味蕾,令他口水大量分泌。今年养了很多蚕,收获的蚕蛹也很多。蚕蛹油炸之后,比起以前生着吃,或是烤着吃,味道好太多了。只是,这猪油消耗的就多了。猪可没有那么多啊,没有了油,这以后可就没有这般酥脆,喷香的油炸蚕蛹吃了。叶青说豆子可以榨油,那干巴巴的豆子,也不知道能炸出多少油来。话说部落种的豆子,已经长出豆荚了,不知道能收获多少豆子呢?想到这,他不自觉地又夹起一个盐水毛豆,塞进嘴里。嗦掉豆子,吐出豆荚,然后慢慢嚼着煮得很烂的豆子,越嚼越香。在族长的示意下,各首领纷纷伸手捏起一粒炸得焦黄的蚕蛹,塞进嘴里。咔嚓,咔嚓!然后……他们大睁着眼睛,嘴巴也停止了咀嚼,一副想吐又不想吐的样子。不能吐啊!食物很珍贵。吃进了嘴里的食物,怎么能吐出来呢?可是不吐,那异常刺激的味道,又无法让他们忍受。他们第一次吃花椒!蚕蛹放进嘴里……轰!花椒极其刺激的麻味,让他们脑中轰鸣。这是什么?他们脸色大变。活了几十岁,他们吃过的食物种类多了,可从来没有吃过这种味道。这能吃?会不会吃死人?要不是看见族长刚才已经吃了和他们面前一模一样的蚕蛹,他们都要怀疑族长是不是要害死他们了。看着他们的窘样,族长暗地里已经笑得肚皮痛了,但脸上依然维持着一如既往的微笑。“死不了人……慢慢嚼,会很香的!”各首领紧紧抿着嘴,也不敢说话,生怕一说话,就会将嘴中的蚕蛹吐出来。听了族长的话,他们慢慢咀嚼。嗯?味道……不赖!不,味道很好,好极了!逐渐适应了花椒的味道,他们的眉头慢慢展开,随即脸上绽开笑容。族长没有骗他们。真香!集市长老将蚕蛹咽下去之后,咂咂嘴,说道:“防风氏不简单啊,这帐篷,这陶器,还有这些食物,你们是怎么做出来的呢?”“你们穿的龙甲