茶香馥郁，于白汽中袅袅上升，弥漫，回旋，继而沉淀下来。

明老爷静静看着面前瘦小的少年沏茶，纤长十指蹁跹跃动，却是极陌生的做法，看似毫无章法，偏偏最后出来的结果很难让人嗤之以鼻。

饮下一口清亮茶水，他还未点评，身边的儿子明老大已经忍不住开口：“好茶！如林间清风般沁人心脾！妹夫这回没看走眼，果然淘到了上等好茶，只是，宜兴那小地方也能产出这般好茶，实在不可思议！”

明老爷眯起眼睛，锐利双目盯着李絮冷嗤出声：“确是好茶，不过，未必是宜兴的。小子，你老实说，这是昆池茶，还是富海茶？老夫浸淫茶道多年，可不是你们随便能糊弄的！虽说你们千里迢迢运茶成本不菲，可二十两一斤的价格，呵，莫不是把我那女婿当傻子糊弄了？”

言语间隐有压迫之意，一副她不老实交代恐怕走不出去的霸道架势。

李絮微微一笑，半点都不心虚：“此茶确实是我们东家在宜兴的茶山所产，价格确实不低，不过这一批是今年春茶里品质最好的，您二位吃着不也觉得好么？”

“某不才，正好是个小管事，今年这一茬春茶也跟着忙前忙后数日，是亲眼看着这批绿茶制成的，童叟无欺。至于您说的昆池茶、富海茶，很遗憾，我还没尝过，并不清楚它们跟宜兴茶是否真有几分相似……”

昆池、富海二地都是大靖南方盛产茶叶的产地，各有风味，李絮听袁老爷提过，昆池茶味道更重些，富海的更为清淡，价格大约在中等水平。

她顿了顿，话锋一转：“不过，明老爷既然是个爱茶之人，或许会愿意取二钱珍藏来给我这个小辈开开眼？”

明老爷有些诧异，却没发怒，果然挥手让下人捧出两个茶囊，又有美貌侍女落座一旁，表演古老的烹茶技术。

确实十分优美，连研磨茶粉的动作都挺雅致，比刚才她那半吊子功夫茶手艺好看得多，更像是脱胎自烹茶的另一种独特医术。然而，李絮只能欣赏到侍女往里头加各色暗黑调料之前，就默默移开视线。

勉强各吃了一口，感受着那复杂刺激的味道在味蕾神经上疯狂跳舞，她艰难地挤出个笑，厚着脸皮推销起功夫茶来。

明老大忽然有些心动：“爹，茶经上不是说，哪怕是同一种茶叶，用不同沏茶手艺也能激发出不同的风味么？不如，再试试用烹茶法烹这宜兴茶，或许味道会更上一层楼。”

在明老爷的默许下，李絮和侍女各据一边，默默捣鼓着手下的茶叶。

很快，李絮就沏好了三杯昆池茶、三杯富海茶，体贴递至明家父子二人面前，端起自己面前的茶杯，轻啜一口，眉头瞬间舒展开来，却又很快轻蹙。

经过暗黑茶水洗礼的味蕾先是得到了解放，但，一开始的清爽过后，随之而来的却是难以散去的苦涩。

比在这个世界头一回喝茶时好一些，也许是这茶比袁老爷当初送来的茶砖贵的原因，但对李絮来说还是难以接受。

她默默放下那杯昆池的，换了另一杯富海的，后者看着汤色就比前者稍微浅淡一些，口感应该会好一点。

果然，富海茶比昆池茶清淡些，但还是有股萦绕不去的涩意盘桓在舌端。

应该是跟旧的制茶工艺有关，茶囊里取出的并非她习以为常的全茶叶，而是流行于此时的茶团，经过先蒸再捣又烘焙的暴力工序，烹茶前还要先磨成粉，后世茶工小心翼翼保护的完整茶叶外形被破坏得彻底，也就无外乎这么涩，还需要用各式复杂调料来掩盖这股涩意了。

明老爷盯着面前的两杯茶看了会，动了其中一杯，就收了手。明老大倒是都试了试，表情不大美妙。

李絮毫不露怯，依旧理直气壮：“明老爷，您方才那句话说错了。我们宜兴绿茶就是宜兴绿茶，可不是外头的这些乱七八糟的东西能比拟的。您瞧，一样的沏茶手法，难道不是我们宜兴绿茶更占上风？”

明老爷不以为然，适合炙烤的肉没必要拿去跟清蒸排骨做比较，压根就不是一个东西。对方不过是发现了这所谓的宜兴绿茶长处所在，故意用了这种能更好展示其清醇口感的沏茶法罢了。