二千两？？？

这掌柜的是人傻钱多吗？

后头景季茵也有些懵，她知道佛跳墙价高，也没想到会这么高啊！

二千两，那是什么概念，那就是可以买房买车一辈子衣食无忧了！

景季茵觉得自己找到了财富密码，每天想几个方子，然后躺着等进账。

但很快就被自己的理智给打醒了，毕竟她会的方子不多，大多数走的还是普通老百姓亲民路线，佛跳墙这种高级菜，就不是想想就会的。

二千两也很不错了啊！

看娘还没有反应，景季茵就拉了拉她的衣角。

沈孟娘：“啊？啊！噢！”

掌柜的被这反应给搞蒙了，她是欢喜过头还是不情不愿？

沈孟娘一拍桌子：“成交！茵茵，你把方子写出来，跟那边的大厨们聊聊，大哥你来，我们把那契约写上。”

沈孟娘生怕掌柜的反悔，拉着他叫先把契约写上，好在掌柜的会写字，当场就铺纸提笔写了一式三份契约，原本还担心乡下人看不懂，是不是给念一念，就见那边小姑娘已经把方子写好了，过来看契约。

竟是个识字的乡下姑娘！

掌柜的是真刮目相看了，想着沈孟娘刚刚说的也该不假，景家毕竟也是有过家底的，大概不是普通农户，要不然能有那么多挣钱法子？

景季茵看完了契约，没啥问题，主要就是说两家买卖方子，以后景家不能向任何人透露方子，自己也不可以做这个生意，当场银货两讫，

合同生效，一式三份，买卖双方和官府备案都有一份。

这边谈好了，景季茵就说起做菜的事儿来。

别看总的步骤说起来少，但是处理食材的法子实在复杂，厨子平时都没景季茵那么精细的，就连主料放入的先后顺序都有讲究。

“方才赶时间，加上原料有些欠缺，其实这会儿我做出来效果不是最好，若早早准备，时间充裕，东西齐全，按方子上来是最好的。”

“这酒楼是县城最大的食肆，食客有很多贵人，讲究也就更多些，上席时可以加小菜，比如萝卜丝一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，再用银丝卷、芝麻烧饼佐食，那滋味才是妙不可言，其味无穷。”

大厨们连连称妙！

掌柜的拍掌，很是果决，问：“都拿银票咋样？两张千两的票子可好？”

沈孟娘皱眉犹豫，总觉得纸票不踏实，但那么多钱也不能都拿白银，占地方还惹眼。

“拿一千两的、五百两的、一百两的拿四张，再要八十两碎银，二十贯铜钱。”

掌柜的有些犯难，“这银票好说，碎银和铜板不好找……我让账房算算，二位稍等。”

沈孟娘也不急，她就是希望换成碎银和铜钱方便花用。

清点这么多银钱确实不容易，母女俩等了少许时辰，小二不敢怠慢，还给上了茶水点心，让稍等。

景季茵没有问沈孟娘为什么要这么安排，等掌柜的拿了钱来，