没一会儿三盘菜就被四人吃了个精光,黄超还扒拉着景叔辰:“兄弟你妹子还缺哥哥不?啊不,你家还缺儿子不?”
景叔辰:“?”
“你有胆子去你爹面前问问看?他要不介意我爹应该也不介意。”
黄超嘿嘿笑。
沈文通问:“说真的,景兄你妹子下次啥时候来啊?”
景叔辰:“不知道,我爹他三五日来一趟县城,我妹妹还要学刺绣呢,不可能总过来的,十天半个月能来一次就算多的,不过她要做了好吃的,也会让我爹捎来,听她说回去要做什么泡萝卜。”
黄超直摇头:“萝卜有啥好吃的,我这几天都吃腻了。”
景叔辰:“我也没听明白,总之等她做好了就知道了,你要不喜欢我自己吃。”
沈文通立马表明立场:“他嫌弃我不嫌弃啊,景兄,咱妹子做的肯定不会差!”
景叔辰:“……谁是你妹子?”
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景季茵回到家,就开始做泡萝卜,现在是白萝卜收成的时候,光是自家种的萝卜就有两大筐,要以前家里会拿去卖,或者晒成咸萝卜干,顶吃好久的,家里还有沈孟娘十年前腌的老菜脯呢。
景季茵其实挺喜欢老菜脯的,那个吃着不是很咸,还有一丝丝甜味儿,并非普通萝卜干那种脆脆的口感,是软软的,有时候肚子胀气沈孟娘会撕一点儿给她吃,还挺有用的。
不过腌萝卜并不算稀奇,景季茵当然要做这边没咋吃过的泡萝卜了
因着一家子都挺喜欢带辣味的,景季茵切了不少小米椒,正切着,玉兰抱着萝卜跑进灶屋。
“姑姑,这么多萝卜够不够呀?”
景季茵一看,连忙让她把萝卜放桶里,虽然四五个萝卜不多,可这时候的萝卜个头大水分足,玉兰人小,这么抱着肯定累。
玉兰听话地放到桶里,让景季茵看够不够。
景季茵算了算:“再拿四个吧,慢些,小心别摔了。”
玉兰屁颠屁颠去挑萝卜了。
景季茵继续切辣椒,切了一海碗,手指也有点火辣辣的,玉兰已经把萝卜都抱来了。
姑侄俩坐在大木盆旁搓洗萝卜,把泥土啥的都洗干净了,又冲了一边水,这才开始切。
景季茵没去皮,萝卜皮爽脆着呢,嚼起来更香。
萝卜多,光是把这些萝卜切成小条就要花不少功夫,景季茵耐心倒好,把白萝卜切成小块放到木盆里,让玉兰帮着洒上粗盐。
玉兰在旁边打下手,忙得乐呵呵的。
切好萝卜盐巴也均匀抹上了,腌制需要时间,景季茵也没闲着,把白糖、冰糖和白醋准备好,往锅里锅中加水、白醋、冰糖。
玉兰帮着烧火,景季茵把几个坛子洗干净了晾干,看锅里水开,就歇了火,让锅里的醋汁放凉。
看灶上火都熄了,萝卜也腌着,姑侄俩没在灶屋干等,回屋去做针线活。
周招娣在绣一副图样呢,照着景季茵绣的荷花图学的,总觉得绣的不是那么回事儿,正焦