萝卜鸭肉汤和卤鸭受到了一家人的喜爱,景季茵笑问:“娘,你觉得咱们卖卤鸭咋样?”
“卤鸭?”
景季茵:“是呀,我想着现在猪肉生意不好做,但是大家总要吃肉的,县城里吃鸭肉的不少,咱们可以卖这个,卤鸭做的人虽然不少,但这个还得看卤汁的调配和鸭肉和口感,我觉得咱家的卤鸭卖起来应该不难。”
景季茵这样说,景仲茂就一个劲儿地点头,他还在啃鸭爪呢。
这鸭爪炖得十分软烂,鸭皮和鸭脚筋的嚼劲正好,特别对他口味。
沈孟娘也觉得可行,她想了想,就说:“既然铺子买下来了,咱们接下来还得考虑一下旁的事儿,比如谁去看铺子做生意,我和你们爹的意思是,就老大和老二去。”
景伯正和景仲茂有些诧异。
这些天他们很多事情都是分开的,毕竟得要轮流来,原本想着可能是老大夫妻俩或者老二跟老娘,没想到会是安排两兄弟。
景江就接着说:“这也是想着去了那边啥都不清楚,相比之下还是大男人比较方便,但一个人那肯定忙不过来,就老大跟老二吧,反正做烙面生意你们也做得来。”
沈孟娘:“要是卖卤鸭的话,你俩还得再练一练刀工,这个没啥,我听说很多酒楼的大厨都是大老爷们,我就不信你们学不来。”
景伯正:“那倒是没啥,就是……就我跟二弟,俩糙汉子怕做
不仔细。”
沈孟娘眼刀子刮过去,“你们敢不仔细试试看,以后我跟你爹会去送货,要是看到铺子邋遢生意不好,你们就等着挨板子吧!都是当爹的人了再叫老娘教训那就没意思了啊!”
过年这十几二十天,家里其实也没闲着,偶尔会做上一回烙面,一做就是两三竹筐,草屋都塞满了。
景伯正一缩脖子,马上保证会好好干。
沈孟娘满意了,“这俩天都好好准备着,老二你多陪陪你媳妇,她怀着娃,叫你俩分开本来不太好,这也是没办法。”
景仲茂:“娘你就放心,儿子一定好好看铺子,也会照顾好你儿媳妇的。”
说是那么说,晚上周招娣还是忍不住担心,毕竟怀着娃容易想多,她现在就不是很踏实。
“你去了县城真没问题?县城可远着呢,不是说赶车都得一个多时辰?”对于不咋出远门的乡下人来说,县城算是遥不可及的,她心里发慌。
景仲茂:“牛车走起来慢,其实没那么远,而且我跟大哥俩汉子能有啥问题。”
周招娣:“我就是担心你们俩大老爷们,平时洗衣服做饭的几乎都没过手,要是去了那头就只能靠你们了。”
景仲茂:“我们出门这不是应该做的?铺子也就那点事儿,不忙的时候地就扫了,洗碗洗衣服有啥难的?我跟大哥小时候都洗过衣服的,那会儿娘怀着三弟和茵茵,身子不方便,
爹忙着种地,家里的活就是我跟大哥做。”
他说着就看看媳妇的肚子,这会儿还看不咋出来,想着自己这一去恐怕得三四月份才回来,就让她好好养着。
“大嫂是个勤快人,还有茵茵帮衬,你要是有啥别不好意思,尽管跟她们说,咱不是攒了些钱吗?你要啥跟娘说,托她帮着买点补补,我回来的时候也给你带,你有啥要的?要不扯块布给你吧……”