周秀秀看到饭菜不多了就到门口跟排队的学生说没有了，可还是有想要尝新的同学一直排到近前。

“真没了啊？嬢嬢你们那个红烧肉明天多做点哦，我都好久没吃肉了！”

“我都几年没吃肉了！”

马上有人附和。

“我都几十年没吃了！”

“我从来都没吃过肉……”

一个比一个夸张，把刘淑琴逗得哭笑不得，“还有饭，菜不够你们吃不吃炒饭啊？”

“加肉就吃！”

终于轮到周厚安上场了，“小子们，等着，大哥给你们秀一手扬州炒饭！”

饭确实会有多，这是预计之内的，当时周秀秀是想准备两百人分量的快餐，但是张秀莲他们都觉得不可能能卖这么多。

没办法，周秀秀就跟周厚安商量多准备了些米饭，要是菜不够就弄炒饭。

蛋炒饭，扬州炒饭都是可以的。

满打满算，周厚安已经学了三年的厨，虽然是今年初才正式上灶的，可这基本功确实是非常扎实。

中餐跟外国的烹饪方式大大不同，就单说这颠勺那就是一绝。

凡是中餐学徒，第一练刀工，第二便是颠勺。这可都是真功夫，会不会一眼就能看出来。

练的时候都是用洗过的河沙，放在锅里一遍又一遍地颠，没几下手臂就酸了。

这么一直练下来，光是臂力和耐力就十分惊人。

周厚安也是个二十出头的小伙子，被一群比自己小的学生看着，就有心秀一把。

扬州炒饭重油，五花肉

炼油之后放入姜蒜爆香，加米饭。猛火一开，锅里的米饭像是浪潮一般被颠起又落下。

火苗跟炒饭不断接触，饭粒颗颗油亮晶莹，浓郁的肉味和饭香瞬间弥漫开来，往盘子里一装再撒上几粒青翠的葱花，便是一道色香味俱全的美食。

“别急，大家按照之前的队列，都有都有！”周秀秀自己都还没吃，吞着口水还是得招呼人。

附中虽然有一部分学生走读，可大部分还是住校的，住校但不封校门，三顿饭都可以自己出来吃或者去食堂，只是学校食堂那个水平……

又都是长身体的年纪，肚子里没有油水就馋得不行，一时间也没人关注明天会不会有足够的红烧肉了，看着油亮亮的炒饭咽口水。

两点上课，一直忙到一点半，店里总算没有学生了，周秀秀很兴奋，可这么一停下来，肚子里更饿了。

胡一山和李向南忙得差不多的时候，就被周秀秀催着回学校了，这会儿店里没剩几个人。

“二哥，我还没吃呢，”饥肠辘辘的周秀秀掀开见底的一个个饭桶，欲哭无泪。

“你还晓得吃饭啊，”周燕燕跟谢长进送了盒饭也在一点来钟赶了回来，“再给她炒一份吧，我们一会儿回去吃。”

就跟变魔法似的，周燕燕从点餐的台子下拿出两盒饭。

“谢谢姐，”别说炒饭，就是白米饭现在周秀秀都能直接吃下去，“来不及了，不用炒，我打点菜汤拌一

下就行。”