也是我考虑不周了,这样吧,县城里我请了个秀才教大家读书识字,不少山里的兄弟都跟着他识字呢,等庄子上不忙的时候,你挑着几个管事的,还有一些脑子好一些的兄弟,都到县城去学认字,至少,以后我让你们记录一些东西,不用再这么费事了,也是为了你们好,以后你们都是我要倚重的人,都是外面负责各项事务的管事了,大字不识一个,办事也不方便。冯晓霜一边走一边说。
是,夫人,小的知道了,夫人给小的这个机会,小的一定珍惜,不过,就怕小的们太笨了,给夫人丢脸了。李达心里也知道读书认字的重要,可是他们的岁数都不小了,现在才开始学是不是晚了点。
勤能补拙,你们只要用心学,就一定能成的,再说了,你们连田地都侍弄的这么好,几个字而已,还是难不倒你们的,不光是要读书识字,还有会算账,能做账本,看账本,这些等猫冬的时候,你们都要学的,我会专门给你们找了师傅的,不光是庄子上的兄弟们,现在在山寨里的兄弟们也是一样的。
冯晓霜要把人才一点点的培养起来,要不然,等到用了的时候才想起来培养,那可就来不及了,这些人的忠心是有的,能力也不差,就是基础差一些,不过,没有关系,慢慢教,总能学会的,又不是让他们去考秀才中举人,只是读书认字,能写会算,下下功夫一定能成的。
是,夫人,小的一定努力,不给夫人丢脸,夫人,请。李达知道这是冯晓霜真的要开始重用他们了,他们这段时间的辛苦努力夫人果然是看到了。
冯晓霜没有再多说什么,带着雪雁和青瑶两个人就站在了样了稻花鱼的稻田田埂上,正是夏季,稻苗是一种浓的化不开的绿,那样的生机勃勃的,已经有早稻开始抽穗儿了,看着今年又是一个丰收年,她这庄子,应该能产不少粮食呢。
夫人,你看,这样大的草鱼多的是呢,等水稻收割的时候,这些鱼就能够大了,不管是供应酒楼还是抓了放进鱼塘都足够过冬了,咱们的鱼塘鱼放的少,虽然没有稻田里的鱼那么大,但是也算是不错,夫人一会儿可以去看看。李达捞了一条草鱼给冯晓霜看,这草鱼长的很快,现在已经有一斤多重了,要是能长到二斤多的话,用来做鱼圆或者是水煮鱼也是不错的。
不过,到现在为止,冯晓霜还没有找到辣椒,这个让冯晓霜有些失望,有了辣椒的话,她很多的手段到时候就能用得上了,而且,冯晓霜原本就是个嗜辣的,现在这么久没有吃过了,还真是挺想念的,虽然也有一些辣味的替代品,不过,还是没有辣椒来的过瘾,也不够正宗,冯晓霜是不太喜欢的。
嗯,确实是长得不错,等水稻开始扬花儿了,这鱼就会吃稻花的花粉还有落进水中的稻花的,这才是稻花鱼的关键,吃饱了稻花的鱼肉质更加肥美,长得也更快一些,现在这些鱼啊,还顾着长个子呢,再过一两个月就好了。冯晓霜看着那活蹦乱跳的草鱼,心情都更好了。