老爷子正在专心的盯着烧开的水,他伸出手提起水壶,用热水冲淋茶壶,滚烫的水以此冲过茶壶嘴,茶壶盖,然后是茶杯。
让后又用夹子把被水淋过的茶壶茶杯放在一边沥干。闷头问唐心辛:会泡茶吗?
唐心辛讪笑道:不太会!
傅老爷子抬眼瞟她一眼:那是会?还是不会?
她还以为傅老爷子给她那个盒子,就算是认可她了呢?原来在这儿等着她呢?
之前跟着母亲学过一段时间,不过时间太久了。手艺难免生疏了,所有不敢在爷爷面前献丑
没事儿?只要会泡就可以!傅老爷子倒是不计较那么多。
对她做了个请的动作。
唐心辛便洗净了手,修长白皙的手拿起装茶叶的杯子:一般泡茶分为六个步骤。分为温具,置茶,冲泡,倒茶,奉茶,品茶;这温具爷爷已经做了,我便从置茶开始吧!
说着话,唐心辛便将一定数量的茶叶放入茶杯里,然后倒入烧好的水,洗茶。
再把放了茶叶的茶壶注水,不多不少刚好六七分满。然后提着水壶下倾上提,如此反复三次。
凤凰三点头!傅老爷子满意的说。
唐心辛不好意思的笑笑:不好意思,献丑了!
说着话她已将泡好的茶倒入公道杯中:公道杯,又称茶海。取分茶公道之意。
黄亮色的茶汤倒入品茗杯中,有条不紊的做完这一切,她将品茗杯奉给傅老爷子。傅老爷子端起来观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。
这泡茶只是老爷子的一个考验而已,唐心辛做起来虽然不是很专业,但是并不忙乱。不熟悉就是不熟悉,没有为了讨好他的喜好而说谎。
看来他没有看错人。
唐心辛有奉了一杯给傅仲祺。
傅仲祺端起来直接一口闷了。他爱喝茶从没这样的讲究,那一小杯还不够他打湿嘴皮的呢?
改天,请你娘家人一起过来吃个饭。老爷子品着茶突然说:都扯证这么久了,连个婚礼都没有也就罢了,亲戚之间总该走动走动,不要把关系生疏了。不然娘家人还以为我们傅家是什么高门大户,看不上他们。
唐心辛觉得他这话说的实在,他们虽然没有看不起她的出生,但是傅飞鸿是绝对有的。一想到傅飞鸿气的不轻的样子,她就高兴。虽然知道这样是不对的,但她就是止不住的高兴。
好的,爷爷!唐心辛答应下来:我会打电话让我爸爸安排的。
不不不,这些事情该由我们来安排。你只需要确定一下,娘家那边什么时候有空就好了。老爷子连忙说,这些事情,怎么可以让娘家人来操心。