池清雨问：“你笑什么？”

杨剑林说：“你听说过平安夜送苹果的由来吗？”

池清雨说：“刚刚彤彤给我讲的。说是二战期间，1944年平安夜，三个受伤的美国士兵，走进了德国亚丁尔森林的一间木屋，

受到主人一家热情款待。”

“随后，几个德国士兵也来到了木屋，面对持枪对峙的美、德士兵，女主人说：‘今夜是平安夜，如果你们和睦相处，我就送你

们每人一个苹果，因为苹果和平安是谐音。’为了纪念这位母亲，从此平安夜互送苹果就成了约定俗成的习惯。”

杨剑林听完忍不住哈哈大笑，偏偏一本正经地点头，说：“没错，是这么个故事，我也听过。”

池清雨问：“那你笑什么？”

杨剑林说：“没什么。晚上咱们吃饺子，怎么样？”

池清雨点点头：“行啊，我无所谓。”

车停在一家名叫老边饺子的饭店门口，杨剑林向池清雨介绍：“这家店是清道光年间开设的，距今有一百七十年历史了。他们的

饺子馅会回锅煸炒一遍，风味独特。而且，今天是平安夜，吃饺子正合适。”

两人坐下，点了几种饺子，池清雨问：“为什么平安夜吃饺子合适？”

杨剑林说：“圣诞节吃饺子的传统，源自美国乔治亚州。这中间也有一个典故：当年英国人到美洲淘金，某年圣诞节到达乔治亚

州时，没了粮食。”

“当地土著的印第安人用玉米面饼裹水牛肉，做成鼓囊囊的面食给他们吃，救了他们命。英国人问这是什么地方，酋长以为问这

是什么食物，回答：‘饺子啊’。”

“于是英国人叫这里‘饺子呀’，后来就成为了‘乔治亚’。为了感谢印第安人，后每年圣诞乔治亚居民都会做饺子吃，后来这个传统

流传到世界各地。”

池清雨听完，看着忍着笑的杨剑林，觉得这个故事有些怪怪的，说：“你不是在逗我吧？美国人圣诞节吃饺子？”

杨剑林一本正经：“怎么是骗你？美国有好多童谣诗歌，都是记录这件事的。‘圣诞不端饺子碗，生下耶稣没人管；平安夜里不

吃饺，来年春天被狗咬。’‘感恩节好小子，感谢爹娘包饺子；万圣不把饺子包，掉进油锅没人捞。’看，不仅圣诞节吃，感恩节

、万圣节都吃饺子。”

正在上菜的服务员听了那几句童谣，笑得差点儿没把盘子摔了。

池清雨也咯咯直笑，知道杨剑林在逗她，说：“你就逗我玩吧！美国的印第安土著人，怎么会做饺子，而且还把它读作‘饺子’？

他们又不说中文。”

杨剑林帮她夹一个蒸饺，说：“所以啊，既然印第安人不说中文，德国森林里小木屋的女主人也不说中文，为什么会说‘苹果’与‘

平安夜’谐音呢？”

池清雨恍然大悟：“原来苹果的故事是乱编的。”

杨剑林点点头：“故事是真的，不过当时他们吃的不是苹果，而是土豆。这个故事反应的道理是，德国士兵和美国士兵都不想打

仗，但都在领导的逼迫下，不得不拼命。”