第80章 荷包蛋(2 / 2)

或许是曾经日以继夜练习的基本功,在这时候就展现的淋漓尽致。

像是艺术家,基础功底越扎实,未来的进步和成就越发的高远。

“师傅,你这句话不说我可能会更好受一下。”顾云霖委屈地看向楼欣欣,虽然他很委屈,但是没有被打击到,他好歹是三十的大男人了好吧,“行吧,大师姐,我要和你换面吃,今天这面师傅一点差评都没有,肯定很好吃!”

“好了,吃饭吧。”秦瑜满是欣慰拍拍楼欣欣的肩膀:“你这面食可以定3元每份了,相信我,即便师傅做这个也未必比得上你。”秦瑜是没教过他们做这个,所以严格上来说,这还是,楼欣欣自学的做法。

“云霖你也不要难过,你这个至少可以涨到6毛!”秦瑜觉得她已经给到了云霖最大的安慰。

“师傅,呜呜呜”谢谢你的至少哦,秦瑜评价的好吃,这顾云霖自然也很享受。

看到这样的场景,一旁珍珍也很高兴。

她来了之后,秦记的菜单核心倒是没多少变化,还是由秦瑜来定,但是有明显不同就是,楼欣欣和顾云霖的菜品,也有了上菜单的机会,而且不同于之前单一的菜名和价格,如今的秦记菜价区分会根据做饭的主厨分类,当然,这标价自然也不同。

比如说最近的时令菜里面有一个番茄鸡蛋面,秦瑜做的定价是3元每份,而楼欣欣和顾云霖的分别是1元,以及3毛每份

至于秦瑜的菜单倒是没怎么变,还是一个成品,一个随机,以及预定,不过两个徒弟的菜单倒是密密麻麻给秦记增加了不少菜色,只要他们做得能达到上菜单的标准,则都可以做。

而这能上菜单的标准,则是提前一天通过秦瑜的品尝,只要评分合格,就可以上菜单,而且还会拥有自己的名字列表,当然,最后定价也是交给秦瑜。

这不仅为了提升秦记食客的效率,也给很多向往秦记的普通人一些性价比较高的套餐,要知道,秦瑜觉得及格的美食,拿在外面,也算是普通招牌菜了。

而最开始珍珍的原话是:“秦记的核心是小瑜,小瑜的美食,就像莹莹说的,很有她的个人招牌,那我们就应该把这个招牌告诉远道而来的客人。”

“至于上欣欣和云霖两个,也是希望他们快点成长,打出自己的口碑,并且在积累食客的同时,能够快速的成长。”

秦瑜听完之后,差点想远程给系统发个信息问,她是不是穿书了,比如什么重生之餐饮女王,致富之路的爽文小说呢。

毕竟这样的方式,对于珍珍和云霖两个人来说,不仅能够良性竞争,还能可以让他们拥有非常大的成长空间,提前积累他们的食客。

最后这个方案,也不仅对秦瑜的两个徒弟,对马叔也是如此,以后他不是只买凉皮之类,也鼓励他学习新的手艺,比如把馄钝馅料学好。而且珍珍最后还说了,若是以后阿明也想拥有菜单,也是如此。

而且还有额外的提成这件事,不过现在还是先按照之前秦瑜定的,每卖出去一份,都有百分之八的提成,不过若是以后秦记顺利,年底还会有对应客单的大红包。

所以,除了莹莹和小兰姐这没把未来放在厨艺上的两个人,剩下的马叔和阿明是刺激的不行,每天干活和学习,都满是拼劲。

这样的举措,不仅让秦记的员工们充满了竞争与目标,还成功虏获了小迷弟,不对,大迷弟——黄丘同学。

两个人对品牌、对口碑,对未来的想法,聊得可投入了,甚至那天若是秦瑜拦着,可能都要通宵聊了。

这还穿插了一个粉红小区。

好几次金花来看珍珍的时候,都能看到肥硕的黄丘跟在珍珍身边,两个人聊得很投入,脸上也都是喜悦的模样,看起来有些亲密。

可她又不好意思直接对着怀着孩子的珍珍这样八卦,只能偷偷拉着秦妈问:“什么情况,这个胖男人是谁?虽然我知道我家珍珍漂亮,可是她现在一个大肚婆都有人追?”

“不过这也太胖了,估计也就桃儿妈喜欢,不过好在脸还算讨喜,看起来不是很讨厌,你不知道我们那有个胖子,不仅胖,那长得凶神恶煞,脸上每天都是油光。”

“我之前也想过,珍珍带着孩子嫁人,但是吧,都说后妈难当,我觉得后爸也不行,我还想过把孩子过继到她哥那边,这样她一个人轻轻松松出嫁也挺好。”

“这年头啊,离婚还真不算啥,她爸那厂都离婚好几对了,其中有个我觉得人还不错,想着找机会看看,你也帮我打听打听。”

“不过以我多年的眼力,看这个胖子估计还是头婚,好像也”

金花大多数来秦记吃饭都会挑中午,不仅可以给家里人带吃食,偶尔也来解馋,而黄丘呢,又是晚上的客人,两个人自然不是特别熟。

而她这一过来,就叽里呱啦一大堆,让秦妈一时都不知道从何说起,还是最后秦瑜帮忙,解释他们是纯粹的在聊工作,这金花伯母的八卦之路才停歇。

当然了,为什么说这个是粉色小插曲呢,是因为珍珍孩子差不多上初中的时候,她确实嫁给了中年依旧单身的黄丘。

彼时他们都已功成名就,一个是国际餐饮集团的ceo,一个上市集团的老板。