天是新鲜的一天，年是新鲜的一年。无论是多少天多少年，新鲜的记忆会不会在流金岁月中变质？对于不同时期的蒸饺儿而言，大都是记得就很好。如果偶尔面对旧物而牵连出了一段记忆，常言道：真新鲜。

在蒸饺真正初识水饺的一天，阳光明媚，国泰民安。电视机得开着：“回家过年～要喝就喝～“蒸饺把玩这奥运福娃之一的贝贝，异常认真的学习爷爷下厨做水饺。不逢年不过节，蒸饺只是单纯想看看水饺的庐山真面目，心想着名字叫着些好听，脑补画面就觉得又是人间一美味。也是，把头发帘想象成晶光闪闪的帖头发饰，认为油条是油煮面条，有贼心没贼胆的蒸饺，像一个小侦探一样，一次次在爷爷的引导下推翻理论，超越自我。

表面怯怯懦懦的蒸饺，内心却是坚毅非凡，对于园里班的小伙伴，或者是爸爸妈妈奶奶等等某某的想法，从未不谋而合，虽不至于背道而驰，却不会殊途同归。幸亏存在爷爷这一物种，要不然对于自己的创世想法，无从证明自己。不仅仅如此，后来就连隔壁家那个小孩儿，都得庆幸爷爷的存在。至于这一次厨房里的水饺实验，全程在蒸饺的监督下顺利完成。

每一个水饺都有着它不平凡的饺生，发面，和面，擀面皮，调肉馅，包饺子……蒸饺或许因为当时年少，总不记得水饺为何物，却总会在大人包饺子时，拿上一团面当橡皮泥玩，虽然每一个面团都会提前淘汰，失去入选成为饺子的资格，更不用提过年放入硬币或者成为花饺的机会。

蒸饺的印象里，奶奶总是费力不讨好的主，所以爷爷成了调和剂。

老年人的生活，加了个小孩儿，多了点事儿。

至于蒸饺的爸爸妈妈，暂时外出学习和工作，所以蒸饺就暂时由爷爷奶奶照顾，这一暂时，暂时了大半年。正是这不长不短的日子，成了小小的蒸饺童年之中最美好的一段时光。

房子虽小，三人足以。比起如今的楼房，蜂窝煤给家带来烟火气儿，毕竟，蒸饺是从小厨房中诞生的。

小厨房属于阴面，只不过在本就紧凑勉强称作小院的东北角搭个小木头棚，两平米左右的地方挤满了木橱子，连同橱子里的锅碗瓢盆，杯勺筷铲，似乎永远固定在属于他们自己的一隅之地，就像这小院子一样，好像永远不会散架成南边长了杂草的空旷荒地。