更为重要的是,卓小凡才曾做过其它菜系的菜。
众人也就很好奇,卓小凡究竟掌握了多少种菜系。
而他掌握的菜系中,又有多少能够达到有形的地步。
卓小凡看着众人翘首以盼的样子,无奈的说道,
我也不知道该怎么说!
卓小凡之所以这么说,也不是没有道理的。
因为一直以来,他要推出的每一道菜品,都是在系统菜谱中选的。
也就是说,卓小凡只管菜品做出来好吃与否,而没有在意那道菜属于那个菜系。
如果硬要说的话,八大菜系卓小凡都擅长。
因为他只要有足够的财富值,那么卓小凡就能学到更多的菜。
届时,卓小凡也就真的擅长八大菜系了。
众人对于卓小凡的回答,并不是很满意。
也就在这时,李文宇站了出来。
我就知道,他还擅长京菜
李文宇的话都还没说完,就被人打断了。
李文宇,你一个京菜厨子,出来捣什么乱?
李文宇看着说话的之人,淡淡的说道,
我京菜怎么了!
招你惹你了?
只听对方说道,
华夏八大菜系中,可没有你京菜的位置!
李文宇闻言,脸色一变。
虽然对方说的没错,但是李文宇就是很不爽。
京菜是各地风味菜在燕京地区汇集、融合、发展,从而形成的。
京菜品种复杂,多元兼容又并蓄八方风味,其中名菜众多,实在难以归类。
所以,华夏八大菜系中,并没有京菜。
但即便如此,却并不能影响京菜在华夏的地位。
但总有一些人,喜欢拿这个来说事儿。
而这,也是一些京菜厨师心中的疙瘩。
现在对方又拿这件事情来说事儿,李文宇自然是不会给对方好脸色看的。
只见李文宇轻蔑了看了对方一眼,然后说道,
你是厨艺大师?
只见对方脸色一变,他只是特级厨师,而李文宇是厨艺大师。
见对方不说话,李文宇继续说道,
你连厨艺大师都不是,有什么资格在这说话?
对方低着头,一声不吭。
李文宇淡淡一笑,不再理会对方。
只见李文宇看向卓小凡,笑着说道,
或许,八大菜系卓小凡都擅长吧!
李文宇话音落地,店中众人脸色剧变。
这些人也都知道,李文宇也是加入了百味屋的。
当时还有不少人笑话李文宇,说他一个厨艺大师,竟然给一个小辈儿打工。
现场众人中,要说最了解卓小凡的人,也只有李文宇。
所以,李文宇的话,众人也直接信了一半。
另一边,则是因为想要掌握八大菜系,真的是一件极难的事情。
所谓的掌握,并不是说会做这个菜系的菜就行。
而是要做到融会贯通的地步。
普通人,穷其一生,也只能掌握一个菜系的菜。
甚至更惨的,只能掌握一个菜系的皮毛。
天赋高一些的,能够做到厨艺大师的地步。
比如李文宇这些人。
再强一些的,能够在掌握了一个菜系之后,再进入另一个菜系中摸索。
至于说掌握三个菜系的人,已经好久都没听说过了。
而掌握八个菜系,自古以来貌似都没有出现过吧!
所以,这也是众人只信一半的原因。