第78章 结果已出!(1 / 2)

只听黄宇嘿嘿一笑,说道,

我们就比点基础的刀工吧!

黄宇话音刚落,现场一些人就议论了起来。

这黄宇真是忒不要脸!

谁说不是呢!

这黄老贼,还好意思说卢金阳!

卓小凡也听到了众人的议论,但脸色丝毫不变。

有着无敌刀工的他,还真没怕的人。

于是,卓小凡说道,

黄大师,如果你输了怎么办呢?

黄宇大笑着说道,

任你处置!

不过你若是输了,就得主动放弃大师头衔!

没问题!

卓小凡笑着说道。

然后,卓小凡便将黄宇请进了厨房。

其余坐在店内的人,也在期待着最终的结果。

但是,没有几个人看好卓小凡。

因为黄宇虽然只是个特级厨师,但他的刀工,真的达到了炉火纯青的地步。

只是刀工来看的话,现场没有几个人是黄宇的对手。

而跟李文宇坐在一起的几个人,也是担忧的说道,

卓小凡还是太年轻了点啊!

而李文宇一句话也没说。

他可是见识过卓小凡手心切肉的场面,所以一点都不担心卓小凡会输。

尽管李文宇表现出了一副非常严肃的样子。

但其实在他心中,却是在想着,卓小凡会不会让黄宇输得太惨!

另一边,卓小凡带着黄宇进入厨房之后。

黄宇也在打量着厨房中的布局。

卓小凡将两块案墩摆到案板上后,又取来了两把菜刀。

黄大师,你想切什么?

卓小凡笑着说道。

黄宇想都没想,直接说道,

豆腐!

卓小凡闻言,也是顿了顿。

这豆腐切片切块,都是比较简单的。

但其实,豆腐还有一个非常难的切法。

那就是切丝。

在华夏十大刀工菜品里面,排名第一的文思豆腐,便是要切豆腐丝。

嫩滑的豆腐,想要切成头发丝粗细的丝。

这得需要极高的刀工,以及足够的专注力才行。

黄宇见卓小凡发愣,心中冷笑连连。

但表面上,黄宇还是笑着说道,

如果你觉得难的话,我们可以换一个东西!

黄宇说这话,本是想激将卓小凡。

但让他没想到的是,卓小凡直接说道,

那好吧,我们就换一个!

听到卓小凡的话,黄宇呆了。

按照正常的剧情,年轻气盛的卓小凡,难道不应该是说不必换吗?

就在这时,卓小凡笑着说道,

我跟黄大师开玩笑呢!

这比刀工啊,就得比切豆腐!

这样才好一分高下不是?

黄宇害怕卓小凡变卦,急忙说道,

是的是的!

然后,由两位帮厨端来几块分好的豆腐摆在案板上。

卓小凡对黄宇说道,

黄大师,请!

黄宇自然不会客气,直接选了其中一块豆腐。

卓小凡也随手挑了一块。

两人准备就绪,然后就开始切了起来。

不得不说,黄宇的刀工确实了得。

本身嫩豆腐就很难把控,稍微用大一点力道到了就会碎。

而刀身切在豆腐上时,也需要确保每一刀都切得薄厚均匀。