但他加入了百味屋,必然也能够做出让人满意的菜品。
就在这时,洪宇镜头一转,他走进了厨房。
然后,直播间的观众就看到了李文宇本人。
一些燕京的观众直接炸了。
就是他,李文宇李大师!
他真的出山了,还加入了百味屋!
我不管,我要去现场!
洪宇在给李文宇做了介绍后,他也开始上阵了。
一个燕京本地人,在取餐窗口激动的说道,
李大师,我想点一份酸辣土豆丝!
李文宇比划了个ok的手势,直接开始操作了起来。
不一会儿,一份酸辣土豆丝出锅。
这个人激动不已的取了餐,找了个位置坐下。
当他尝到第一口后,忍不住哭了起来。
虽然味道跟卓老板做的不一样,但绝对是不可多得的佳品。
呜呜呜
百味屋如果只有卓老板的一种味道,怎么能叫百味屋呢!
这才叫真正的人生百味嘛!
一些顾客听到这个人的话,也开始点李文宇的菜。
当另外一个人取到李文宇的菜,吃过一口后。
他表示非常赞同刚才那个人说的话。
如果说卓小凡做的菜,用无懈可击的超级美味来形容。
那么李文宇做的菜,就是另外一种回味悠长的超级美味。
随着越来越多的人,吃了李文宇的菜后。
他们表示,李文宇真不愧是厨艺大师。
而此时店中的排队的顾客,也越来越多。
许多人直接点上一份卓小凡的菜,以及一份李文宇的菜。
两种不同的极致美味,双倍的快乐,让他们更加欲罢不能。
而这时候,洪宇也开始进入队伍排队。
因为今天卓小凡,还会推出一道新菜品。
趁着这个空档,洪宇也开始一一回复直播间观众的问题。
卓老板什么时候回江州市?
这周一过,我就会跟着卓老板一起回去!
所以江州市的各位朋友,请耐心等待一段时间哟!
接着,洪宇又看下一个问题。
卓老板会不会去其它城市开分店!
嗯,这个肯定是会的!
洪宇在回答问题的同时,队伍也在慢慢的往前走。
当终于轮到他的时候,洪宇直接说道,
卓老板,李大师,我要两份京酱肉丝!
随即,卓小凡跟李文宇,便各自开始制作这道新菜品!
京酱肉丝作为京菜中的经典代表之一,乃是一道知名度很高的菜品。
此次为庆祝百味屋燕京分店开张。
卓小凡直接准备了这道燕京人最为熟悉的菜!
猪里脊切细丝,加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油,搅拌均匀。
再加入鸡蛋清、淀粉拌匀,放到一旁腌制备用。
葱白去芯切细丝,黄瓜切条。
甜面酱倒入碗中,加白糖、香油、葱洪水搅拌均匀。
起锅烧油,油热后倒入腌好的肉丝,迅速划散。
待炒至肉丝变色后盛出。
锅留底油,倒入甜面酱炒匀。
再迅速倒入炒好的肉丝翻炒,待所有肉丝均匀的沾上酱汁后。
一份风味独特的京酱肉丝就做好了!