不知道小子我，现在是否有挑战李大师的资格了？

卓小凡问道。

只见李文宇将大门完全打开，笑着说道，

来来来，先进来再说！

卓小凡两人跟着走了进去，李文宇为两人泡了一壶茶。

一杯茶水饮完后，李文宇开口问道，

说吧，你们想请我出山干什么？

卓小凡直接说道，

我和吴雨在燕京合开了一家餐厅，需要一名主厨，所以想请李大师去掌勺！

李文宇看着卓小凡，问道，

你刀工如此了得，难道厨艺不行？

并不是李大师想的那样！

卓小凡解释道，

燕京这家即将开张的餐厅，只是分店！

目前总店在江州市，由我亲自掌勺！

卓小凡的话还没说完，李文宇直接说道，

多余的话你不必再说！

若是你能战胜我，我便答应你！

若是不能，你必须拜我为师跟我学厨，直到达到我的要求，你才可以出师！

一言为定！

卓小凡伸出手，对李文宇说道。

李文宇也伸出手，笑着点了点头。

在他眼中，卓小凡是个潜力极佳的好苗子！

若是让他好好打磨一番，说不得将来又是一个厨艺大师。

甚至可以争一争华夏厨王！

而他作为华夏厨王的师傅，岂不是更威风！

随即，李文宇带着卓小凡两人来到一个房间中。

只见这房间中的布局，竟然是按照标准的厨艺对决型厨房来修建的。

各式各样的厨具，应有尽有。

两个宽大的厨台，各开了三个灶口。

其中一个厨台上，有着很明显的使用痕迹。

那必然是李文宇这些年使用它造成的！

看来李大师封山的这些年，并没有闲着啊！

卓小凡感叹的说道。

能够成为厨艺大师的人，真的不容小觑啊！

李文宇笑着说道，

那是自然！

厨艺如逆水行舟，不进则退！

我李文宇虽然封了山，但看家的本事，却是不敢落下的！

卓小凡非常赞同李文宇的话，于是问道，

小子想问一下，我们该怎么比试！

李文宇想了想，笑着说道，

自然是比味道了！

但我家里现在只有一些简单的食材！

不如，我们就一人做一份干炒牛河。

谁做的味道好，就算谁赢！

干炒牛河？可以！

卓小凡毫不犹豫的就答应了。

干炒牛河乃是一道考验厨师基本功的菜品。

虽然看着简单，但其中的门道却是很多。

无论是火候的把控，还是翻炒的速度，亦或是下油量，都会成为影响这道菜味道的因素。

李文宇之所以选这道菜，估计也是想看看卓小凡的基本功吧！

随即，李文宇走出房间。

不一会儿，他就拿着一些食材回来了。

将食材放好，李文宇说道，

食材在这，我们平分！

至于评判，就由吴雨来！

说着，李文宇将一块牛肉切成两半，所有的食材的也都平分好。