何况,如今卓小凡掌握的菜品才两道,开酒店是远远不够的!
但是见洪宇问起,卓小凡还是回答了他。
放心,等我想开酒店的时候,一定找你!
那可就说定了!
说着,洪宇又拿起筷子,开始吃了起来。
吃完后,洪宇吧唧着嘴开始嘴碎了。
问卓小凡什么时候推出这道鱼香肉丝,自己也好在微博上先预热。
两人商量后,决定也在这周六进行推出,还有三天时间。
而在此之前,卓小凡还有很多事情要做。
首先,一旦鱼香肉丝这道菜推出,届时必然火爆起来,这是不用猜的。
而一旦火爆起来,顾客多了,届时店里的盘子可能会不够。
所以,卓小凡需要在这三天内,找到一个人来洗碗。
至于切菜这些,卓小凡目前还不想让别人代劳。
其次,客人越多,所需的肉也就越多,配料也需要买不少。
所以,这些必要的食材和配料,也必须要提前准备好。
两人说定后,洪宇便离开了。
卓小凡在店门口贴出了一张招工单,高薪聘请一位洗碗工,薪资面议。
很快,就有人来应聘了。
是一个女孩子,年龄大概二十岁左右。
你好,我叫周盈,是来应聘洗碗工这份工作的!
周盈落落大方的说道,一点也不紧张。
卓小凡点了点头,问道,
这份工作很苦的,你以前干过吗?
周盈回答道:暑假的时候,我在酒店干过一次。
你还是在校大学生?
周盈点头道:是的,我是江州大学二年级的学生。
卓小凡有些恼火了,他对周盈还是比较满意的。
落落大方,还不做作。
可是,他店里的情况特殊,每天会堆积大量的碗碟。
而周盈还有学业,不可能每天都待在店里。
周盈见卓小凡不说话,试探着说道:老板,我干活很卖力的!
卓小凡无奈的说道:这不是卖不卖力的问题!
只听周盈说道:老板,请您一定要给我一个机会!
试用我一周,如果您不满意的话,可以把我辞掉,我不要工资!
卓小凡哑然失笑,周盈话都说到这个份上了。
自己要是还拒绝的话,那就有些不近人情了。
好吧!我就试用你一周,即便最后不用你,也会给你结工资!
每天包吃,但早餐自行解决!
工资日结,每天一千块,打破一个碗碟,扣五块!
还有什么问题?
周盈惊呆了,她怀疑自己是不是听错了。
一天一千块?
这干的是什么洗碗工,这年轻老板不会是对她另有企图吧!
很快,周盈就知道了,卓小凡为什么给她开一天一千块的工资。
下午五点,各公司下班,用餐高峰期到来。
卓小凡的小店,作为整条街最靓的仔,开始涌入大量的顾客。
用人山人海来形容,都不为过。
周盈看着店里排队的顾客,心中震撼十足。
你准备好了吗?
卓小凡对周盈说了一句后,就开始了手里的活儿。
一盘盘的酸辣土豆丝被顾客取走,一个个空盘子来到周盈的手中。
整个晚上,周盈就没有休息过,她也明白了卓小凡问她的那句话。
直到晚上十一点,店里的客人才逐渐减少。
周盈这才有了喘口气的机会。