但是，怎样的调整才能达到一个合适的程度，这还需要卓小凡仔细斟酌。

所以，今天的这十个评委，就是卓小凡首试的小白鼠。

在想到了某个点之后，卓小凡直接就开始动了起来。

而观众席上，杨鸿等人见到卓小凡终于开始动了起来，心中也是松了一口气。

虽然他们对卓小凡实力很是看好，可这毕竟不是在国内。

这边人吃惯的口味，跟国内可是大不相同的。

因此，他们心中还是隐隐有些担心。

当然，如果杨鸿知道卓小凡此刻的想法的话，估计心都会蹦出来。

这种临阵试菜的方法，可不是那么容易做的。

台上，李希并因为先一步于卓小凡做菜，所以他的进度比卓小凡稍快一些。

所以，此刻的李希并似乎已经看到了胜利的曙光。

这也不能怪李希并，毕竟他实在太想战胜卓小凡了。

而此时另一边的卓小凡，则是向全场展示了他高超的刀工。

观众席中，五张小次郎在看到卓小凡的刀工之后，也是脸色微变。

在昨天第一场次的比赛中，五张小次郎虽然也是展示了刀工，可他毕竟借助了外物。

他的那把厨刀，比卓小凡手中的那道菜刀，不知道精良多少。

但即便如此，卓小凡还是提着这把赛事方提供的菜刀，展示出了比他更为精湛的刀工。

如果卓小凡使用自己熟悉的厨刀的话，刀工会不会更精湛呢？

五张小次郎不知道答案，他也不敢想象这个答案。

他有些庆幸，幸好自己没在第一轮跟卓小凡碰上。

而观众席上的另外一些观众，此刻心中的想法也跟五张小次郎一般。

同时，五张小次郎也有些惶恐，因为他之前太过轻视卓小凡了。

一个刀工能够达到如此精湛程度的人，厨艺实力难道会很差？

此刻，五张小次郎甚至已经知道这场比赛的结局了。

别看现在李希并处于领先优势，当卓小凡真正出手的时候，李希并将会连挣扎的机会都没有。

心中想通了这些之后，五张小次郎心中反倒有些释然。

不过想要让他就此认输，那也是绝不可能的。

而另一边的艾斯兰理查德，他在看到了卓小凡展示出来的刀工后，虽然有些惊讶，但也仅限于此。

在他看来，刀工仅仅只是起到辅助作用而已。

真正要注重的，是厨师自身的实力。

当然，艾斯兰也必须承认，仅仅是卓小凡此刻展现出来的实力，已经不是李希并可以战胜的了。

甚至，连他自己也会感受到一丝威胁。

所以，艾斯兰也收起了他对卓小凡的轻视。

此时台上，卓小凡的刀工展示完之后，就开始了下一步的制作。

而接下来的这一步，也将是最为关键的一步。

前面的步骤依旧跟以前一样，只不过在制作的环节中，卓小凡加以了一点创新。

菜品经过一番炒制之后，卓小凡调味。

调味完成，菜品出锅！

一道新式青椒肉丝，就此完成。

菜品成色依旧跟以往一样，但是口味却完全变了。

虽然卓小凡心中也拿不准，这样的味道是否会被接受。

但是，该做的尝试，卓小凡一定会去做的。