方子平打开卤肉锅盖的刹那间,一股麻辣鲜香的味道就窜了出来。
还没有把过路的行人给吸引过来,就吸引到了卤肉摊旁边摊位的人!
特别是左侧卖菜的大婶,闻到这个香味后,不仅咽着口水,还用眼睛直直地盯着这锅卤肉。
这位大婶终于忍不住了,就连忙过来开口问道:“小哥,你们这是卖的什么啊?”
问的时候,都能感觉她快要流口水了。
秉着都是挨着摆摊的邻居,林媛连忙从锅里舀了一块肉出来,让这位大婶尝一尝,“婶子,你尝一尝嘛!这可是我家祖传的秘方卤的肉。”
虽然,她很想尝,不过她也是才来不久,自个都还没有开张,也不好来买林媛家卤肉的。
这个时候,林媛也仿佛看出了她的窘态,连忙道:“不要钱的!你就尝一尝,给个意见!我第一次过来摆摊,也不知道这个口味有没有人喜欢吃!”
大婶听到不要钱,就再也不忍了,吃了这块卤肉后,也不吝啬自个的夸奖,连连说着太好吃了!她这辈子都没有吃过这么好吃的卤肉!
没过一会,这小集市的人就越来越多,越来越热闹了,卖包子馒头的,卖肉卖菜的,就连卖糖葫芦的都出来了。
林媛的卤肉摊前,就围了不少的人,四周的议论声也纷纷响起来了。
“你这是卖的什么啊?”
“什么味道!闻着都在流口水了!”
“这个味道也太香了吧!”
“卖的是肉吗?怎么能做出这样香味的肉来啊?”
周遭议论的声音是越来越多了,林媛和方子平两人看着大家被香味给吸引过来,忍不住嘴角就挂上了得意的笑容。
终于有人没有观望了,应该是顺着香味找过来的。
要知道这个卤肉的香味那可是半条街的人,都可以闻到的。
这个人一看就是一位老饕,直接让林媛给他尝一个。
等他尝过以后,就直接开口问道:“你这肉怎么卖的?”
卤肉的价格早就在家里定好了的,按照京城的物价来,再怎么一斤卤肉最少就要卖二十五文钱,才会有钱赚的。
本来,方子平马上就要说出二十五文钱一斤的,被林媛拉了拉他的衣袖!
就听见,林媛对着这位老饕和四周围观的群众说道:“这是祖传的秘方,制作过程太费时费力了!为了给大家分享这道美食,我们本来的定价是三十五文钱一斤的,今天第一次摆摊,就给大家一个优惠的价格——三十文一斤!”
这个价格一出,老饕就道:“有点小贵!不过味道太不错!还是给我来一斤吧!”
开张了,方子平拿出早就准备好了小秤,动作麻利地秤了一斤卤肉递给了他。
老饕也十分利落地给了钱,拎着卤肉就走了。
不过,围观的群众还是有人觉得价格有点贵,又说起来了。
“一斤新鲜的猪肉才好多钱?你这卖得有点贵了!”