自从有了辣椒，华夏国的餐桌就离不开辣味的体验。

元水村的辣椒种植已经形成了规模，每年都能生产处大量的辣椒制品。

干辣椒几乎家家都晒了一大串，用的时候扯下来直接扔锅里就行。

大火烧到开锅，然后转小火慢慢咕嘟。

大锅盖往上一扣，这就算完活大半了。

“滋啦！”

这边四大金刚也把后续的工作完成了。

辣椒油香飘四溢。

“咚咚咚！”

乌曼大姐在亲自捣蒜。

蒜臼里放少量的盐，然后下入切好的蒜瓣。

一顿砸，砸稀碎之后，就算完成了。

差不多一个小时之后，陈远掀开锅盖看了看，炖的差不多了。

大骨棒上的肉已经快要离骨。

将骨棒和大块的五花肉捡出来。

然后锅里加盐调味。

拌匀之后，找个小号的火锅将酸菜盛出来。

再把五花肉切片，围着装酸菜的锅边码上一圈。

再切点血肠靠里面码上第二圈。

血肠是杀猪的时候留的猪血。

猪肠子洗净，猪血加葱姜水、盐、鸡蛋，用竹管撑着灌入猪场。

冷水下锅，煮开之后撇去浮沫，煮个十分二十分的就行。

猪肠子、猪血、猪心肝肺之类的下货，都是好东西。

这个时代饭都吃不饱，根本没人挑食。

基本上猪身上所有部件都能被消灭，一点不浪费。

陈远记得很多穿越小说里说，到了古代那些人这不吃那不吃，都等着这主角去开发。

他就想问问，饭都特么吃不起了，还有什么不吃的。

血肠码完再中间放几个大骨棒。

最后撒上香菜，这小味儿嘚儿一下就上来了。

剩下的五花肉切片，和大骨头直接上桌。

蘸着辣椒油或者蒜泥直接开造，那小味儿挠挠的！

除了杀猪菜，还有一样也是今年的新菜品。

蒜薹炒腊肉。

陈天部有了大蒜以后，一直都把它当成一种调味品。

连陈远都忽略了大蒜还可以衍生出其他食材。

今年陈远视察农科院的时候，看到了大棚里正在培育改良的大蒜。

正好到了花茎期，他这才想起来大蒜不光是调味品，还可以变成蒜苗和蒜薹。

这么一来，华夏国也算多了两种新的菜品。

陈天部一直就有腌制腊肉的传统。

每年都能制作大量的腊肉、腊兔子之类的。

蒜薹发现以后，今天这道蒜薹炒肉就正式诞生了。

唐策也算是见多识广的人。

但是今天却败在了陈远的厨艺之下。

大冬天的，杀猪菜和寒冷最配了。

吃着美味佳肴，喝着玉液琼浆。

唐策和萧风笑的很开心。

两年了，从来就没睡过一个安稳觉。

以前总是提心吊胆，担心第二天早上睁眼睛的时候，妖族就杀到了窗前。

“归附华夏国，真好！”