2001年，青远市矿权交接工作基本完成，有领导从长远发展的角度考虑，认为应该着手开辟金矿以外的重要经济体。

多方考察，讨论来讨论去，专家组经过多轮论证，最终一致认为，青远市既无地缘优势，又无其他资源优势，能够长期发展的，只有餐饮行业。

有人就要吃饭，特色餐饮，美食项目，再好不过了。

庙北村北郊的一片荒山，因为紧邻国道，离青远市市区和市西城乡结合部最近，成为特色餐饮项目的目标地区。

征地，是一个发财的绝好机