大脑飞速运转，一个解决方法已在脑海中成形。

恰好这时岳杰回来了。

于是于九九课堂开课了，祁承桓也端端正正的坐着，眼睛里流露出自己都没有察觉的宠溺。

他对这个女人刚开始是欣赏，欣赏她无所畏惧的模样，欣赏她的睿智，欣赏她的乐观自信。

虽然他们是顺势结为夫妻，刚开始可能是互相欣赏居多。不过在自己没有察觉到的时候，已经慢慢的陷了进去。

于九九的一颦一笑，各种俏皮的灵动的小动作映在他的眼底，刻在他的心里。

几人坐在八仙桌旁，于九九用手指叩了叩桌子，这是她在思考时的小习惯。

“你们还记不记得之前我打算做冰淇淋的想法？”

祁承桓眼睛里流露出茫然，主要是冰淇淋这个名字有点陌生，就像记不住外国人的名字一样。

于九九想起了她上学那会儿，老师说，“这东西是我讲过的啊！”

她的神情差不多和祁承桓一样。

“你忘了也没关系，我重新说一遍就是了。”毕竟祁承桓主要的任务并不是经营饭馆，他每天在外面做的事情，他不愿意说，于九九便不会问。

夫妻之间需要相互信任，但不是全盘托出，谁还没有点小秘密。

于九九狡黠一笑，“之前我这个提议差点胎死腹中，因为做不了冰块。”

“不过我不死心，又四处逛了逛，居然发现了了硝石！于是就让岳杰准备好了藏冰的地窖和大量的硝石。”

正是因为发现这个时代有了硝酸钾，也就是他们说的硝石。于九九才能下定决心要做冰淇淋，不然也只能空想一番。

不过冰淇淋可能有点麻烦，可以先做冰棍。

不过这个时候人们还不知道如何正确的使用硝石，所以储量不高，甚至价格也不贵，还是因为它是白色晶体，有点装饰价值。

但显然和玛瑙水晶之类的观赏价值相差甚远。

不过从侧面说明了一件事，这个时代的人们还不具备在夏天制作冰块的能力。

换个说法就是，于九九这个善于抓住机遇的女人就要暴富了。

岳杰已经购买了不少硝石，地窖已经租了好几个。因为条件有限，地窖只能打开一次，里面的冰必须全部用完。

听到于九九说这话，岳杰摸了摸后脑勺，不解的问，“这硝石有什么用啊？”

虽然他乖乖的按照掌柜的吩咐把东西给买了，但他还是忍不住好奇，这东西到底是做什么的。

于九九心想，这玩意儿用处可大了。寻常百姓可以用来做冰块降温解暑。

硝石还是治火药的成分之一，现在这个时代处于冷兵器时代，火药还没有被研发出来。

不过好像炼丹技术有点成熟，据说当朝皇帝又在找什么长生不老药。果然历史总是惊人的相似。

咱们寻常老百姓没那么高的理想，就做点冰淇淋吧。

“你们两个，去打一桶水来。”于九九兴奋的眯了眯眼睛。

说完话便一溜烟跑开，再出现就已经是怀抱了一大堆东西。