厨房里的灶台还是很多的,方芳芳指了指相邻的两个灶台说道:“我们一人一个,看看谁做的比较快。”
这有什么好比的,菜色不同用的时间不同,总不能囫囵吞枣吧,陈浩说道:“行,随便你,还是先挑选菜吧。”
方芳芳说道:“你打算用的什么蔬菜什么肉?”
这点陈浩还没想好,“随便,都可以吧。”
这叫什么回答,陈浩反问道:“那你想用什么菜。”
方芳芳才不对陈浩说呢,“秘密,不告诉你。”
这个陈浩倒是不在意,反正早晚会拿出来的,自然会知道。
陈浩还有方芳芳两个去了不同的方向,挑选着食材;陈浩在一个竹篓中,找到了一个奇怪的食物,有点类似胡萝卜。
用指甲将它的表皮划出一个口子,仔细一闻,还真是有胡萝卜的味道。
第一次碰到这个东西,陈浩一下子就选定了,就是它了。
有了蔬菜,那么也该要有一个肉类吧,胡萝卜炒肉,显然是不可取的;陈浩突然想起了一道菜,蛋炒胡萝卜。
怎么说这道蛋炒胡萝卜也算是名菜了,是家常菜,大多数人都知道,就选它了,重温一下当初的感觉也好。
这个异界可没有鸡蛋鸭蛋之类的,看来得用别的蛋累代替了。
环视了整个厨房,一时还真不知道哪里有蛋类这种东西,没办法,只能问人了,对着方芳芳说道:“芳芳,在干嘛呢?”
方芳芳正在忙自己的食材,已经选好了,正打算清洗一下,然后再处理,最后就等着下锅了。
现在是竞争对手,方芳芳哪还有心情机会陈浩,随后说道:“我正忙着呢,干嘛。”
实在是找不到蛋类,所以才出下策,陈浩说道:“我就问一下,那个有没有什么蛋,之类的。”
“蛋?”方芳芳忽然想了起来,“蛋;蛋好像在食材柜子里,你去找找。”
这样就够了,有一个具置就可以了;陈浩马上去方芳芳所说的那个地方找,还真找到了。
拿起一个蛋起来看,这蛋有些奇怪,都有一个巴掌大了,也不知道里面是什么情况,也不知道是什么魔兽的蛋,既然是放在厨房的,那么就一定可以吃。
拿着蛋,找来了一个大碗,将蛋打碎,流出的蛋清还有蛋黄全都在大碗中;仔细一看,蛋黄竟然一下子占了一半的分量。
陈浩估摸了一下,这些足够了;取来一双筷子,将蛋清还有蛋黄搅混,整体就成了金黄色。
看着这个色泽,陈浩一下子就满意了,点了点头。
解决了蛋类的问题,那么剩下的就是“胡萝卜”了,这胡萝卜比正常的胡萝卜还大,怕一个不够吃,所以就多选了半个。
清洗什么的倒是小事,主要是胡萝卜要切丝那就比较麻烦了。
清洗完之后,还特意将表层的皮也还剔除出去,这样就显得比较晶莹多了。
接下来就是考验刀功的时候了,将胡萝卜放在刀垫,拿出来菜刀,为了更好的切丝,陈浩打算用最麻烦的方法,一个个切丝,这样切的才工整。