第31章 辣椒煎豆腐(2 / 2)

知道,菜市场边上就有一家我带你过去。

几人来到石匠铺子,花了二两银子定了个石磨。

谢中华问道掌柜的你这能送货吗?

路近可以,要是路远的话送不了我这没马车。

谢中华想了一下道:那这样你帮我把石磨送到《望江楼》去,就说是谢老三定的。

这行我一会就给你送过去。

那行掌柜的我就先走了。

走出石匠店里,谢中天问道:老三我们现在去哪里?

谢中华想了一下道:去布庄吧!买点纱布包豆腐,昨天的棉布太密了,水半天出不来。

几人还是来到上次的布庄,掌柜的你这有厚实点的纱布吗?

掌柜的一看是老熟人立马道:有有,你看这边都是你要多少?

掌柜的这个怎么卖?

这纱布是四尺宽的便宜二十文一尺,你要多少。

谢中华在心里算了下,三尺大概一米。

老板你给我来四十尺,每四尺裁成一小块,另外把白色的棉布还给我来两匹

心道昨天浪费了几块白棉布肯定不能做里衣了,干脆再买两匹回去。

好咧这就给你裁。

掌柜的也是个手脚麻利的,不一会就剪裁好了。

小哥你看都按你的要求裁好了,四十尺按你的要求裁剪成了十块,还有这是两匹白棉布一共是一两四百文。

谢中华从身上掏出二两银子递给了掌柜的。

小哥这是找你的六百文,这是你要的布料已经包好了请拿好,

谢中天直接拿过面料,也不用谢中华拿。

谢中华看看天色不早了道:走我们先回《望江楼》吃了饭,下午再出来逛逛。

等到《望江楼》的时候已经到了吃饭的时间了,有不少客人都往里走。

谢中华让谢中天俩人在大堂休息,自己去后院厨房找刘大厨去了。

一进厨房就喊道刘大厨。

刘大厨正在看菜单子里面放下走了过来,

老三你来了。

嗯!我现在说几个菜名,你学会了一会挂出去。

好好

转头对伙计喊道:赶紧的拿菜牌子和笔过来。

伙计把笔和菜牌子放到谢中华面前,谢中华想到自己写毛笔字那叫一个鬼糊的一样。

咳了咳说道:那个刘大厨还是你来写吧!我说。

好你说我写。

红烧豆腐,白菜豆腐、鱼头豆腐、辣椒煎豆腐。嗯我就随便先教你这四个菜式吧!很多菜都可以用豆腐做的,回头你自己研究下。

好好好,那这价格怎么定?

谢中华道:我先教你一个辣椒煎豆腐吧!一会你和夏掌柜的商量着定。

好好这个好字大概是刘大厨今天说的最多的一个字。

谢中华先把豆腐捞出来,直接切成大长块,油热下切好的豆腐煎道两面金黄盛出备用。