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这才好就被二哥拉着来洪镇了,正好赶上分红的日子。
哟!这不是谢东家吗?今天有空来了,这甩手掌柜当得可以啊!
瞧你这话说的,我这不是一开始说好了嘛!不插手酒楼任何事情只等着分红吗?
你夏可被气的说不出话来。
旁边坐着的夏书武瞧着这怎么有点像打情骂俏啊?噗的一下就笑出声了。
谢中华问道:请问这位是?
夏可也不理他,夏掌柜回到:这位是少东家的二哥夏书武。
原来是夏公子,你好你好我是谢中华在家排行老三,你以后喊我老三就好了。
唉我们看着年龄也差不多你就喊我小武吧!
那行谢中华本就是穿越人士对这些礼节也不太放心上,别人怎么说怎么好。
听说你挺会做菜的?
他这几天可是被之前夏可带回去的几道菜,给弄得吃别的菜怎么都不香。
还特意把王府的厨子,给派到酒楼这边跟刘大厨学了两天,可味道远不如谢中华做的好吃。
还行吧!我这人就是比较懒一般不爱动手。
夏书武咳了一下道不知今天中午有没有口福品尝一番?
谢中华一听这个可是自己的靠山,直系亲属怎么都要满足一下,这个不成问题一会中午我下去做几个菜式。
那我中午可就指望你了。
夏可看着旁边的吃货二哥实在头痛,掌柜的这半个月的利润算出来了吗?
回少东家算出来了,除掉工钱和店里所有的开销。这半个月总共结余两千七百四十六两。
什么这么多?夏书武直接惊道。
夏可也没想到半个月的利润会有这么多,快赶上之前一个月的利润了。
谢中华到是没什么反应,毕竟他不清楚以前酒楼的经营状况。
小的也没想到生意会这么好,这是这半个月的银钱都在这里。说着夏掌柜的把银钱从怀里掏了出来放在桌子上。
谢中华看着银票说道:少东家我饭点时也来过几次,他们都忙的脚不沾地的,我看这零头的四十六两就拿出来给大伙分了吧!
夏掌柜听了谢中华说的话那可是激动的眼睛瞪圆了,就等着夏可发话。
以往那可是只有过年过节才有工钱以外的奖励的,没想到谢中华这么大方。
夏可想了一下道:这个可以。
毕竟伙计们得了赏银干活才有劲,自己才能多赚钱。
谢中华道:夏掌柜以前这些奖赏的银钱是怎么分配的。
都是平均分下去的。
那这次咱们改一下。
哦那改成怎么分?
你和刘大厨一个掌管前面迎接送往,一个掌管后厨琐碎杂事单独提出一部分对半分。
几人听着也不说话。
剩下的看那个伙计做的最好赏银就高,做的不好的赏银就低包括不赏,这样能调动人的积极性。