第83章 吩咐三件事情(2 / 2)

从刚才的反应来看,每个人的奶茶出现的问题都不一样,那么就不是原料的问题,应该是调制的时候出了问题。

两个调制的员工一个没有睡醒,一个像是被欠了钱不还一样板着个脸,结果就导致调制的过程中糖放多了,或者是其他的原因造成的。

将信将疑中店长自己端起了喝了一口,结果同样的吐了回去,心里已经明白了。

“各位实在是不好意思,第一天开业就出现了这样的问题,对于已经出售的奶茶我们将全额退款,并且由我亲自进行调制出一杯正常的奶茶来,并且后续停业整顿。”

直接暂时性的停业整顿是必须的,在没有查出原因以及改正前估计是不会再开业,没个一两周的时间根本就做不到。

人群中立马就有人质疑道:“他们可以退款并且赠送一杯奶茶,那我们这些排队这么久的人应该怎么办,难道就白排队了吗?”

闻言,店长立马开口道:“其余还没有购买的顾客请放心,已经购买的客人我们将全部重新调制大杯,现在已经在店里排队还没有下单的客人赠送小杯的奶茶,品尝过后有任何的问题都可以直接给我反馈,马上就行改进,大家看怎么样。”

两种不同的解决方案,这些人都选择了接受。

对于买了的人而言,一分钱没花现在得到了大杯的奶茶,还是店长亲自调制的应该不会有问题。

对于还在排队的人而言,免费喝小杯的奶茶何乐而不为,反正在这里购买就是冲着价格优惠,现在有机会免费品尝,就可以选择后面买不买。

不得不说的是梁一冬对店长的反应还是很认同的。

这样一来挽回了形象,而且还让客人们免费的品尝来进行改正,一举多得。

等到重新开业后,已经品尝过的人就会购买,还会进行宣传,当然会给四季饮品店带来影响。

很快,由店长亲自调制的奶茶送到了他们的手里,当场在店里品尝过后立马就有人开口道:“味道还不错,就是和前门那家饮品店的奶茶有差距,不过一分钱一分货,价格便宜的多还可以接受。”

“是的,总的来说还是有差距的,老板继续加油,相信会调制出更好喝的奶茶。”

梁一冬在品尝了一口后微微点头,是标准的奶茶味道,还欠了一些火候,就和他们所说的一样,还需要继续的改善。

离开后,梁一冬找了公用电话打给了施云。

在了解到另外两家店也出现了一些问题后,还是松了一口气,至少竞争者又延缓了几天开业,可以让四季饮品继续的吸引顾客。

“施总现在三件事,第一个让门店部注意各个门店的服务情况,不能出现这种情况。”

“第二,想办法将师范学院后门这家店的店长挖到我们公司去,成功了就主要负责门店部的工作,他是个人才,应变综合能力很不错。”

“第三点对各种规格的奶茶价格进行微调,不能降价太多,同时将九折的优惠一直延长。”

施云一听,立马回答道:“好的老板,我会尽快的安排。”

“幸苦了,特别是第二点一定要放在心上,工资,待遇和其他的条件,只要是合理范围内的都可以答应他,总之尽量挖过来。”

这点梁一冬觉得不会有问题。

店长应该也是被聘用过来的,并不是亲戚之类的,不然的话做太多都徒劳无功,从对收银员的态度就可以看得出来。

反正是奶茶店有工资更高,待遇更好,还可以满足其他的生活条件,相信这人会做出正确的判断。

至于这家店还会不会出问题不好说,毕竟店里的亲戚不好开出。