慕锦宁这么多萝卜烂在地里,这简直就是暴殄天物。
“那有什么办法,这么多萝卜就是顿顿吃,也吃不完。”
这冬日里虽说没那么多种类的吃食,可是整日吃萝卜,谁也吃不下。
“那可以把萝卜风干,这样既能储存时间长,味道也不一样,吃起来又是另一种味道。”
两位大娘听完慕锦宁的话,相互疑问的看了看,然后问:“萝卜风干?”
看着吃惊的两位,慕锦宁疑惑的说:
“你们不知道吗?”
两位大娘同时摇摇头说,“不知道。”
慕锦宁耐心的讲述如何风干萝卜:洗净、控干、晾晒。
“慕娘子,你年纪轻轻怎会懂得这些。我们这些干了几十年活计的人都不如你懂得多。”
“还有你做的酸萝卜,真是好吃。你都是怎么想到做的?”
两人很是佩服,她们没想到,慕锦宁小小年纪,竟然懂的这样多!
“我也是从书上学来的。”慕锦宁觉得这样解释还是可信服的,总不能告诉大娘们自己曾经是个厨子吧?
“还是读书好,懂得多。”
“对。”两位大娘的一唱一和还很是恰到。
“大娘,等我做萝卜风干的时候,你们过来帮我吧。”
“好呀好呀。”看着两位大娘痛快的答应,又加倍了慕锦宁的信心。
慕锦宁看着手中的萝卜,她现在除了做酸萝卜还可以萝卜风干,一样的食材不一样的做法,味道就不一样。
这样看来自己可以拓展萝卜风干的业务,这样就能又增加一笔费用。
往后的日子只会越来越好,慕锦宁想到这些,这洗萝卜的手就又充满了力量。
…
旭日冉冉升起,天际蒙蒙发亮,一些鸟雀和公鸡大早上就叽叽喳喳、咯咯咯地叫着村民起身,村头的黄狗听见却烦躁地“汪”个不停。
慕锦宁怀里抱着几罐酸萝卜小心翼翼地走出家门,不想吵醒了两个小孩儿和劳累的段淮川。
此时出门劳作的村民还没几个,一条泥土小路上人烟稀少,一眼望过去还以为小路尽头是坐落在地平线上。
她沿着这条小路走到碧空显现,但不远处的酒楼人还是有些少。
慕锦宁抱着那些酸萝卜走进去,店小二看见她来了,跟她打了声招呼:“早啊慕娘子,来送萝卜了啊。”
“是啊,这次做的多些,也有你们口福了。”
店小二一听,双眼盯着那些酸萝卜微微发亮,立马连声喊道:“掌柜的,掌柜的!慕娘子送萝卜来了!”
酒楼掌柜拿着一个算盘,一边噼里啪啦地打着,一边从一旁拿文钱从后面走出来,嘴里念叨:“快喊人来搬坛子,你去拿银两来。”
掌柜的走出来,看到慕锦宁身后的车上,罐子颇多,顿时喜笑颜开走上前打招呼。