咸鸭蛋和松花蛋正式售卖以后，一日比一日卖的好，咸鸭蛋三个铜板两个，松花蛋用料更复杂更贵，所以卖两个铜板一个。

外祖父联系了好几家行商，往外贩卖松花蛋和咸鸭蛋，虽然觉得东西不错，但毕竟是第一次卖，进的货都不算太多，反倒是那些走街串巷的小贩们，成了购买盐鸭蛋的大主顾，把盐鸭蛋和松花蛋卖到了三川府周边的乡镇。

一些酒楼也来订货，酒楼订货的时候，沈春意会将拌松花蛋的法子交给他们，所以松花蛋主要都被酒楼订走了。

慢慢的沈春意发现三川府也开了其他的卤肉铺子，这件事并不让她意外，一旦什么东西卖的好了，有人跟风仿照是必然的。

让人买了点其他铺子的卤肉，看着和好味卤肉好像差不多的样子，只是颜色稍淡，沈春意一吃就吃出了差别。

因为好味卤肉用的鸡鸭鹅都是自己家庄子养的，所以肉的成本很低，钱都花在调料上边了，好味卤肉用料足，还加了一味辣椒。

辣椒加的量，让人吃不出辣味来，但是少了却能感觉出少点什么。

所以沈春意一点也不害怕，别的铺子能做出和好味卤肉一样的卤肉来。

但是因为其他卤肉铺子的跟风，又不注重质量，还是给好味卤肉铺惹出了一桩麻烦事来。

这天午后，一个员外带着几个人来了好味卤肉的铺子，看那气势汹汹的样子就知道没什么好事。

那员外一过来就把好几包卤肉扔在桌子上，有的打开了，有的连打开都没打开。

“你们家的卤肉都臭了，怎么还敢往外卖！就不怕吃死人吗？”

沈春意听员外这样说，拿了一包打开的卤肉，放在鼻子前闻了闻，是变质的味道。

好味卤肉只卖当天卤制的卤肉，就算天气热了，卤肉也是泡在卤汤里的，怎么也不会出现变质的情况。

再看了看里边卤肉的大小，和包装，沈春意心里有了准儿，这就不是他们铺子的卤肉。

“您先别急，首先我们铺子的卤肉都是当天卤制当天卖的，不会出现坏了的情况，您要不信，随意去锅里捞，看看能不能捞到变质的。”

那员外听了真拿了大勺子，去锅里捞出了两个鸡腿，一只卤鸭子来，低头仔细闻闻，好闻的很，跟他拿来的真不一样。

“也许真有几个变质的，你就卖给我了呢！”那员外虽然心里有些嘀咕，但是儿子说了，就是从这买的，他不会骗他。

“我们的卤肉都是用的自己庄子的鸡鸭鹅，庄子里的人喂养的时候，用的是上好的饲料，所以鸡鸭的个头都很大，您看您捞出来的鸡腿，比您带来的要大了许多呢！”

“也许就有几个小的，卖给我了呢！”

看这员外这种态度，沈春意只好说的更明白些。

“您这卤肉就不是我们铺子里卖的，您看您这包卤肉的荷叶，又黄又小，我们卤肉铺子的荷叶都是专门买来的，又绿又大又厚，用这样的叶子包卤肉，卤肉上都带着些荷叶的清香。”沈春意说着展示了一下自己铺子里的荷叶，又拿了员外拿来的包卤肉的荷叶，一看就能看出差别。

“而且我们铺子伙计，包好卤肉后打结绳子，打结手法也不是一般的手法。”沈春意说着虎子就包好了一份卤肉，上边的绳结和员外拿来的也不一样。

“就是从你这买的，我儿子不会骗我。”员外还是很嘴硬，说着还拉了一把自己的儿子。