本来顾巧是没计划让十一岁的姜乐干活儿的，可小姑娘积极性很高，非得自请帮忙，谢小苗见她口齿伶俐记性好，便建议让她守着菜架子，不用走动也不用干重活儿。一是给客人介绍菜品，二是注意菜品减少后通知厨房里添置，小姑娘倒是干得真不错。

尤金涛三个在小姑娘介绍下晕乎乎地一人端一个簸箕回了位置。两边砂锅已经咕嘟嘟开了起来，夫人和孩子们一人一碗银耳羹喝得眉开眼笑。

在少年的帮助下，尤金涛三人很快掌握了串串香精髓，挥手拒绝了少年帮忙，三人筷如雨下，身上汗水也直往外冒。可依然止不住想吃，尤金涛甚至还在蘸碟里加了一次辣椒，时不时就欢畅地叫一声“爽”！

另外两个老板也不例外，外衫早已经脱了放在一旁，文质彬彬的茶楼老板哪还有斯文的模样，啃鸡爪简直不要太开心。

三位夫人之前都还矜持地陪孩子们吃清汤锅，可看自家男人那吃相，忍不住上前尝了尝。这下子，除了首饰铺子掌柜夫人不太能吃辣重新回到孩子那一桌之外，另外两人一边灌糖水，一边强行维持着礼仪一口一口慢慢吃。

这一顿吃了差不多一个时辰，尤金涛才意犹未尽地喊了声“结账”。少年过来将竹签子分成三个颜色拢到一处，又将各种盘子碗碟分类放好。谢小苗便抱着算盘进了门，噼里啪啦一通算一通加。

“诚惠三两银子零六十文，五折之后一两银子五百三十文，抹掉零头，您给一两五银。”

谢小苗将数字一报，尤金涛心里就是一突，没想到自己几人吃了这么多银钱。不过打折之后还是能够接手的，毕竟这十来人若是去酒楼的话也要花一两银子左右，吃得还不舒坦。不像今日，尤金涛都有点没眼看自己十人了，就连孩子们都几乎是扶着墙出来的。饶是如此，大家都还兴致勃勃说什么什么没吃到，下次一定还来。

谢小苗收了银子，顺手递过去一包点心，还给几个孩子一人抓了几个饼干，笑着道谢：“多谢光顾，欢迎下次再来！”

尤金涛掏钱的手一顿，心道下次不打折的话约莫是不敢来的。可等几人才走到竹林，他夫人就拉了拉他袖子，“过两日亲家上门，咱们便在这儿定一桌吧。方才我听隔壁屋子人说这儿老板自己秘制的酒好，到时候咱也要一壶，让亲家母好好开开眼界。”

茶楼老板那边，也在和夫人商量着请丈人一家来尝尝这让人浑身冒汗的串串，出一身汗，他们夫妻俩之前有些伤寒的症状都消失得一干二净了。贵是贵了点，可又不是天天吃，十天半个月来一趟还是能够承受的。更何况今日是第一次什么都想尝尝有些失态了，若只是点个锅底，吃点简单的荤素菜，再喝一碗糊糊或是粟米粥，根本花不了这么多。

这说的倒也是，首饰品掌柜深以为然，“夫人，明日东家少爷要来月亮城，你不是想让老大也进铺子当差吗？咱们请东家少爷来竹林小馆，想必说事情也容易些。”

……

这样的对话虽然不尽相同，但发生在每一个尝了竹林小馆串串的客人身上。开业第一天虽然有五折优惠在，但二十多张桌子中午和晚上两顿也收入了近六十两银子。

除去工人月钱和租房、菜品本钱等，也赚了四十两左右。就是之前改造屋子和置办桌椅工具也才花了六七十两，这情形不是两三天便能回本的。