顾欣怡到前面的铺子，里面很多人，熙熙攘攘的很是热闹。

师母和李婶婶两人在后面忙，前面是大头和李唛两人在招呼，基本上是大头招呼收钱，李唛姐姐负责收碗筷擦桌子，这么看人手是十分的不够的。

店铺赚了多少钱她还没有看过，账本在大头那里，由他和李唛姐姐两人负责记录数钱，看这火热的样子，也不少赚。

两家人合作，顾欣怡只要月收入的三成，师母的工钱也由她这边结算的，所以这个店她只用最后拿钱然后再给师母工钱就行了。

现在店里只卖酸菜泡面，看来要加一味料了，还有兰芯秀坊那边也要给新花样子了，还真有些忙碌呢。

顾父吃完就来找女儿，然后两人一块去地里，出了镇子左边就是望眼不到头的田地，里面已经有人在翻地的翻地，准备肥料，准备秧苗的。

水育秧秧苗的时候用的肥料有些多，还要好，不好的话稻子就长的不好，甚至瘪稻很多，一年的收成就没了。顾父对女儿细心的解释。

顾欣怡不懂这些，但知道了肥料对水稻很重要，尤其是培肥不好，底肥不足，就会出现落黄的秧田，而顾父说的是水育秧，她倒是知道一些的，毕竟在学校的时候每周都会有宣传一次袁爷爷的杂交水稻，耳濡目染了些。

爹爹，今年我们家的水稻育苗还是要用水育苗吗？顾欣怡问。

顾父点点头，是呀，不用水用什么？土吗？那是不成的，有人试过，还不如水的呢。

那是你们育苗的不对。顾欣怡严肃着小脸，目光沉沉的看着很多人家都在水育苗。

啊？不对，欣怡，你知道怎么育苗？顾父有些惊讶，女儿知道？你是不是在书里知道的？

顾欣怡板着小脸，握着小拳头认真的点头，是的，我知道一些旱育苗的方法，旱育苗比水育苗要好很多。

顾父呼吸都放轻了，弯腰小声问：旱育苗是土育吗？

是，叫半旱秧田育秧，是介于水育秧和旱育秧之间的一种育秧方法，是水整地、水作床，湿润播种，扎根立苗前秧田保持湿润通气以利根系，扎根立苗后根据秧田缺水情况，间歇灌水，以湿润为主。她摇头晃耳的将书的内容背出来。

顾父听的半懂半不懂，还有些模模糊糊，问：你的意思是，那水不要盖过土壤，土壤也要保持湿润，还要四周有水渠水是流通的

嗯嗯，差不多就是这个意思。播后出苗快，出苗整齐，不易发生生理性立枯病，有利于促进出苗扎根，防止烂芽死苗，也能较好地通过水分管理来促进和控制秧苗生长。顾欣怡继续背，背完发现自己脑海里竟然记得这么清清楚楚的。

顾父终于弄明白了，心里一头火热，已经摩拳擦掌跃跃欲试了。

行，今年的苗按照你说的育苗。顾父决定。

顾欣怡却心里有些退缩了，立马拉着顾父的胳膊糯糯道：爹爹，要不你分两种育苗如何？等今年收成的时候看看？做个对比？