八、庖丁2(1 / 2)

秦刺与莫离 还是谢玄 555 字 2020-10-31

“二位莫要和这店小二一般见识,我这小店的人都没读过书,哪里懂什么礼节。从小便没有规矩。”庖丁的声音居然很低沉,带着一种沧桑的浑厚感。秦刺很难把这样的声音和眼前的脸重合起来。

“这样吧,为了弥补刚才小二对二位的失礼,我给二位另外准备一份菜单吧。”庖丁说着从手里拿过一张菜单。这菜单居然是金子做的,上面的字是用银子粘上去的。就算水更流和半晌贪欢也不曾有过如此奢侈的菜单。

秦刺把菜单递给鱼莫离,鱼莫离笑了,道:“做成这样的菜单没什么了不起,但这样的菜单上写的居然是这些菜,肯定都很好吃。”

秦刺瞟了一眼,菜单上的菜谱不长,居然都是一些最寻常的菜色。他皱着眉,没有说话。

“你想吃什么可要自己点,我肚子饿了可顾不上你,只能先管自己吃饱了。”鱼莫离笑道。

秦刺道:“对我来说,只要木头是熟的便可下肚了,你点便是了。”

那庖丁道:“木头这里倒是没有,你若想吃木头只能自己去后厨柴火间里找一段自己煮了。”

“我要清炒水芹、糖醋藕、和芋圆红豆汤。这水芹可不许炒老了,需在它刚变软的那一刻便从锅里捞出,糖醋藕不能切的太薄,否则便没有口感,也不能切的太厚,要不然我可咬不动,至于这芋圆红豆汤,芋头团需要细细的敲打百下,才能有弹性,煮的时候切不能用大火,时间更不能太长。倘若这水芹多炒了一下,藕厚薄差了半分,芋头捶打的少了,我可不付账的。”鱼莫离顿了顿,转过头又对秦刺道:“不过浪费也不好,反正你只吃的出生熟,都给你吃好啦。”

这三道菜秦刺倒也不是没吃过,但这里头的讲究他一窍不通,庖丁眼睛倒是亮了起来,大笑道:“好,我这菜谱能看懂的人本就不多,知道如何点的人就更少了。好,这三道菜我便亲自去做。”

“你方才皱眉可是奇怪这菜谱的菜为何都是寻常菜色吗?”

“我虽不挑剔吃喝,但也并非完全不懂吃喝。我只是奇怪一件事。”