第七十章 眼角湿润(2 / 2)

就连那招待所的老熟客,也经常有过来找老李点菜的。

孟雅茹笑盈盈的凑上去找李师傅。

“李师傅,怎么样了?”

她问的是那几道菜品。

也不知道那些干货,李师傅打算做几道菜。

李师傅正在灶台前盯着火候呢,看到是她,脸上立马带了笑容,抓起脖子上的毛巾擦了把汗,说道:“就快好了,这是最后一道呢!”

“那就行。”

孟雅茹干巴巴的说。

原先还有很多话想说的,但是周围这么多人,虎视眈眈的盯着自己,让她有些说不出口。

“你别在意,他们都是我的老邻居和老顾客了。”李师傅笑眯眯地说道:“他们这都是被你的干货那味道吸引来的。”

“九点一忙完,我就开始做了,没一会就有人闻着味儿来,一个接一个,就这么多了。”李师傅颇有些得意的昂首。

简简单单做几道菜,还能吸引这么多人过来,这不挣是说明他的手艺没退步吗?!

“原来是这样。”

孟雅茹有些哭笑不得。

但心里对于渔村的干货也多了两分信心。

李师傅的手艺固然是好,但这些干货也就是普通水平,何况现在配料简陋,都能做的这样好了。

要是认真的挑选最好的干货,岂不是能做的更好?

孟雅茹心底有了这么个想法,也没说什么,只笑眯眯的坐到一旁,等着李师傅上菜品。

不知道过了多久,李师傅一声令下:“好了!”

院子里的人都动了,有那急切想要看看菜品的,也有拿着碗过来,想率先尝个味儿的……

李师傅一概视而不见,只把几道菜品,每一样都盛了一些,用菜板送到了孟雅茹的桌子上。

“来,小孟,试试叔叔的手艺,可没糟蹋你的干货吧!”李师傅字里行间都透着得意和惬意。

可想而知,他对于这些干货是很满意的了。

孟雅茹也有些意外。

李师傅用干鱿鱼和瑶柱做了一道粥,而海参熬汤,虾瞟煎蛋,虾干做了道炒饭……

尽管看上去好像是很简单的菜色,但偏偏是这样的菜色,才更能凸显出水平。

孟雅茹也不是没熬过海鲜粥,虾仁炒饭她也做过,但没有一次,能做到像这样香气四溢。

属于海鲜特有的鲜香味,霸道的洋溢在空气里。

难怪那些邻居们会被吸引过来……

孟雅茹有些恍然,开始品尝味道。

海鲜粥极其的鲜美,鱿鱼的腥味不见了,而瑶柱的香味也融入了粥里,带来一股香甜的味道。

让人忍不住闭上双眼,感受海鲜的鲜香味在嘴巴里碰撞的味道。

孟雅茹的眼角有些湿润,这道菜品,让人心都融化了,恨不能将自己也融进这道粥里。

接下来是海参炖汤,汤色澄清,淡淡的金黄色泽,若不是味道不同,怕是要以为这是茶汤了。

一口汤进嘴,孟雅茹的瞳孔不自觉的放大了。

这汤,比起粥品,要更加的鲜美。

不像是鱿鱼的鲜香味,海参是一股咸鲜味,微微的咸,更多的全是鲜美。

让人仿佛置身于海水之中,徜徉在鱼儿的海洋里。

孟雅茹轻轻舒了口气,海参的口感也极其软糯,火候很是到位。

孟雅茹吸了一口口水,对着李师傅竖起一个大拇指。

不愧是掌管厨房多年的老师傅。