她之前对孟克叔的印象就挺好。
虽然在别人看来,孟克做什么都要好处,有些不讲人情,但这种什么条条道道都摆得明明白白的人,孟雅茹反而更喜欢。
更别提孟克还是孟老爹的堂弟,两边关系也亲近。
之前她把做贝壳风铃的手艺教给了孟益辉和孟克的婆娘,也算有些情分在。
孟雅茹很有信心,剩下的……就以利诱之。
孟克之前都能为了家里人而选择不出海,在家晒干货,想来他现在也会做出相同的选择。
“没事了?”
林淑芬见她半天没说话,心里还有些没底。
孟雅茹摇头:“没了。”
她差不多都捋明白了。
干货的事,就交给孟克叔处理,至于利润,这次她拿五成,和孟克叔平分。
毕竟这次她要的价格高,也是有功劳的,至于后面的交易,可以再协商。
“那你是想让你孟克叔自己干,还是让他帮你收?”林淑芬随口问了一句。
孟雅茹耸耸肩:“我都行啊,只要产量和质量能两手抓,什么方式不重要。”
孟雅茹看得很开,如果孟克想挣的更多一些,可以选择自己制作干货。
但她觉得,孟克可能会更加愿意在村里收吧。
毕竟他有这个鉴赏的能力,不怕被人糊弄,在村里的辈分也不低,不会被人情压制。
显而易见,自己制作是能挣到更多的利润,但这也占用了大量的时间精力。
有这功夫,还不如多花点力气去收货。
“那你去吧。”林淑芬不管了,她继续磕着虾干,坐在院子的摇椅上,姿态十分惬意。
“小妹!”
三嫂史芸芸的声音从屋里传来。
孟雅茹连忙走回去,想来是米粒浸泡的时间到了。
“时间到了吗?”孟雅茹问。
“对,现在要干啥?”史芸芸十分积极地问。
“你们在一旁看着吧。”
孟雅茹说不出让她们走开的话,索性光明正大的让她们看。
“你们要是有自己的什么心得,也可以分享。”
孟雅茹随口说。
怎么说几个嫂子做饭的时间都比她长,孟雅茹觉得她们应该也有自己的一套秘方。
“咳,”林清雪第一个出声。
其他几个妯娌没抢占先机,谁让她是老大媳妇呢!
“那个,熬咸粥,加点冬菜会比较好吃。”林清雪支支吾吾的说。
这算是比较普遍的知识点。
渔村的人熬汤也会加一点冬菜调味,尤其是加在猪肉丸子里,更是美味。
王红梅有点着急,忙不迭道:“那个,加点酱油味道更香。”
“盐要慢慢加,分几次尝味道,这样才不会过咸过淡。”史芸芸不是很擅长做饭,只能说出这个比较普遍的常识。
孟雅茹肯定了她的建议:“三嫂这个是重点,大锅粥就要这样,不能觉得自己做熟了,就随手来,不管做了多少次,这个步骤都不能变。”
四嫂林诗诗比较腼腆,憋红了一张脸:“葱花和香菜不能放太早,要在出锅的时候放,这样才不会把叶子闷黄了。”
孟雅茹点点头,这也是一个知识点。