湖湘虽然是起源，但是味道过辣，外地人受不了，川味则是改良最好，麻辣鲜香，吃过的人是都竖起大拇指，所以变成了川菜。

但要说品质最纯正的，还数江赣那边，他们用米酒来烧，味道怎么说呢？如果川味是网红菜，那江赣那边就是经典，经久不衰。

米酒是江赣烧菜的一大特色。

那边烧炒都喜欢加点酒，或者全用酒焖煮，提鲜去异味增香。

那边还保留着许多用米酒烧的米酒鸭。

听得韩欣欣津津有味，没想到这道名扬全国的菜肴，在地方还有这么多口味。

每个地方都根据自己的特色，来做啤酒鸭，百花齐放。

那这三杯鸡呢？

三杯鸡就更有趣了，大家都以为是台南的，其实还是江赣。

三杯鸡，一杯米酒、一杯酱油，一杯茶油。

跟酒有关的菜，十有是江赣地区。

传说是文天祥死之前，吃了三杯米酒煮的鸡，感慨万分。

此后，狱卒回到老家江赣宁都，每逢文天祥祭日，必用这道菜祭奠他。

久而久之，这道菜便传开了。

经过改良，三杯米酒也换成一杯甜酒酿、一杯酱油、一杯猪油。

后来客家人将做法带至台南，用台南米酒代替甜酒酿、黑麻油代替猪油，同时加入九层塔提升香气，从而创制台南三杯鸡。

别说，确实更香。华铭称赞。

哇，你怎么知道这么多东西？韩欣欣略带崇拜。

华铭笑了笑，读过一遍就记住了，可能我记性比较好。

这可能就是传说中的过目不忘本领吧？

韩欣欣羡慕，真厉害。

要是她也有这样的本事，读书的时候可以少吃很多苦头。

特别是记穴位和草药，差点没将头疼死。

两人开始愉快地吃吃喝喝。

韩欣欣咬着一块排骨，边吃边含糊道：听说这几天市里发生了可怕的杀人案，还有狼人出没，你遇到了吗？

嗯，还打了一仗，无人机和导弹都出动了。

啥？？

韩欣欣惊讶，微微张嘴，吃了一半的排骨，也放下了。

她直瞪瞪地看着华铭，震惊道：真有狼人啊？

有啊，不信你问苏小妍，当时在游乐园还遇到了。

啊？你和她居然去游乐园？约会？

韩欣欣酸溜溜的，嘟嘴。

感觉饭也不香了。

华铭哭笑不得，怎么女人总是抓不住重点呢？

重点不应该是狼人吗？怎么成了游乐园？

新游乐园开业，就是去玩玩，我不也跟你去过山顶吗？

等等，好像我跟你们出门，就没一次顺利的？

华铭纳闷嘀咕。

可不是吗？

跟韩欣欣去山顶玩，然后遇到了枪战

跟苏小妍去游乐园玩，又遇到了狼人。

如果算月神墟和瑾白的话，就是遇上了忍者和阴阳师。

好像就没一个女人是让他好运的？

邪门。

华铭摇摇头，自嘲一声，自己的运气也太好了。

韩欣欣嘟嘴，但也没发脾气，十分懂礼数。

她言归正传，你有没有拍下狼人的照片？

没有，就跟电影差不多，要不我变一个给你看看？

额，什么意思？

我也是狼人了啊。

哈？？

韩欣欣目瞪口呆，张着嘴，半天说不出话来。

我去！！

到底是什么情况？？

她心情万分震惊。