85、苏家私房菜85(2 / 2)

“嗯。”苏曼曼指指竹筐里刚刚拣出来的热馒头,“就是这个。”

“那嫩腌黄瓜是不是就是你刚吃的那个?”

“对。”

“好。那我要一份鸡蛋炒馒头,一碟黄瓜,再来碗清汤面。”严三胖很快就做了决定。

苏曼曼听了点餐,就开始做起来。

首先制作清汤面的面团,因为只有一人份,所以要手工和面。

面和好了,醒着的空档,苏曼曼开始给面码底味。

直到锅里烧好水,面条放进去煮的时候,苏曼曼开始着手第一次的新菜。

鸡蛋炒馒头,她小时候吃过好多次,可苏曼曼没有什么印象了。

因为都是小时候的事,再大一点,家里有钱了,她好像再也没吃过这种简单的中餐了。

早晨,一直都是牛奶,面包,芝士煎蛋。

午饭无非就是意大利面、牛排等等。

晚饭自然是不吃的。打死也不能吃。

苏曼曼拿起一个馒头,放在案板上。

左手按住,右手拿起刀,手起刀落,圆胖胖的馒头就成了一个个小方块。

苏曼曼拿出三颗鸡蛋,打进一个大碗里。

“哇,单手打蛋哦!”一直在旁边观看的严三胖喊了起来。

苏曼曼没理他,往鸡蛋液里加了点盐,搅匀后放进切好的馒头块。

雪白的馒头块一进到鸡蛋液中,立刻包裹了一层蛋液。

一个馒头,三个鸡蛋,馒头正好吸收完全部蛋液。

一点都不剩。一点也不多。

苏曼曼让馒头尽情洗鸡蛋澡的时候,切了一些葱花。

热锅凉油,葱花下锅,洗完澡的馒头块也下锅。

再盛出来,每个馒头块都成了金黄色,焦香无比。

鸡蛋炒馒头出锅后,那边清汤面也熟了。

两份一起端出去,苏曼曼回来盛了一份腌黄瓜。

“都齐了。”苏曼曼对严三胖说。

严三胖点点头,立刻拿起筷子。

筷子毫不犹豫先伸向鸡蛋炒馒头。

在一旁等着反馈的苏曼曼,稍稍泄了气,“你不是说最爱腌黄瓜了吗?”

“那不咸嘛。”严三胖含糊道,“再说都是你做的,不一样吗?”

“不一样!”苏曼曼指指腌黄瓜,“这个是亲生的。”

严三胖翻翻眼皮,不懂苏曼曼在说什么,已经夹起一根腌黄瓜。

“怎么样?”苏曼曼赶紧问。

“这个炒馒头。怎么说,外皮是焦的,特别特别的香。有一股油香,一股葱花香,还有鸡蛋香。再往里咬,里面的馒头是软的,特别特别的软。哎,怎么说,这个口感太棒了。”严三胖觉得自己的词汇量完全不够来形容的。

“那腌黄瓜呢?”苏曼曼急切问。

“这个腌黄瓜吧。”严三胖看着苏曼曼着急,就想逗一逗她,拿起筷子说:“我再吃一口。”

苏曼曼气的跺脚,可也不敢说什么,就在严三胖身边站着等他的反馈。

严三胖夹起腌黄瓜放在清汤面上,然后一口面,一口腌黄瓜。

就这么吃了半碗了,才对着苏曼曼竖起一个大拇指。

抬眼看向苏曼曼说,“绝了!”

苏曼曼终于松了口气,没想到自己的腌黄瓜竟然受到如此好评!

严三胖吃饱喝足后,又重新去看电子菜单,看见上面的白粥后,对苏曼曼说:“这么看来,以后早餐,午餐,晚餐都能来你这里吃了。”

苏曼曼笑着收好东西,“是啊,欢迎你常来。”

“打折吗?”严三胖赶紧见缝插针。

最后吃了苏曼曼一吨的白眼。

吃完午饭的严三胖很明显有些困了,他在小店晃悠了一会儿,也不见人来,便站起身要走。

苏曼曼赶紧追了出去,“你等等我。我想搭你个车。”

严三胖立刻说:“好啊。”

苏曼曼把店门关上,坐上严三胖的车。

严三胖发动好车就问:“去哪儿?”

“去医院。谢谢。”苏曼曼说。

“正好顺路。”

把苏曼曼送到医院,严三胖觉得自己作为朋友,怎么样也应该去看看许阿姨。

于是把车停去停车场。

严三胖一边开车,一边满医院找停车位,气呼呼的说:“哪里都没医院生意好,停车都没地方。”

他正抱怨着,就看到停车处有一辆十分眼熟的车。

严三胖急急停下,指着里面一辆车说:“那不是我淮哥的车?怎么,我淮哥住院了?”

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