说罢,下人将准备的各种油拿过来。
还有些许香料,以及柳飘飘准备好的朝天椒摆列在细长干净的木案板之上。
随后磨刀,不紧不慢地将姜切片、葱切成段。
香料泡水一会儿沥干放在碗里备用。
猪油、菜籽油下锅,加入辣椒翻炒,辣椒香味飘出,随后再放入葱姜野蒜和香料炒香。
香料中有香叶、香草、桂皮、八角、香果等物,遇到热油,爆发出浓烈诱人的香气。
众人皆是吞口水,眼睛眯了起来。
好香啊~不知道为什么,一闻到这个味道,口水便流下来了!
俺也是!
柳飘飘唇角勾了起来,朝方掌柜瞧了一眼,方掌柜识趣,亲自上马车拿下了一个黑色罐头。
众人盯着,只见柳飘飘打开,随后用筷子夹出几颗晶莹剔透的东西放入了锅里。
那不是冰糖么?之前她和彭云比赛那日不是就见到了?辣椒不能与糖同吃,否则更为甜腻!她怎么放了辣椒,还放冰糖!
是啊!真是奇了怪了!这不矛盾呢嘛!
柳飘飘心中腹诽:这一点儿也不奇怪。
冰糖炒出糖色,红彤彤的油才能让人越加欲罢不能!
白糖入锅翻炒,逐渐出现红色的油。
柳飘飘加入水勾兑,如此,便算是准备好了。
香喷喷的味道越发浓烈,刺激着她的鼻尖。
柳飘飘忍不住喉咙滑动了一下,想着:下午回去,也整火锅吃吃!
想着想着,柳飘飘将一张定制的特定桌子拿了过来。
备上铁炉和木炭,架上一口特制的锅。
众人瞧着,锅里有一片特制的弯曲铁片。
整个锅瞧着,可不就是太极图案?
柳飘飘若是知道众人所想,定要吐槽ash;ash;这是鸳鸯锅!
没错!
她现在要做火锅!
做了辣锅。
柳飘飘又做了菌汤锅底。
另外几个瞧着她,讽笑摇头。
柳飘飘能做出什么菜来?
做两个汤交差?
没有用的!
看着那柱香逐渐熄灭,再看柳飘飘旁边摆列的吃食,且不说那些吃食都是素的,还是生的!
对比他人所做的琳琅满目的菜肴,众人也连连摇头。
完了!她输定了!
这场比赛毫无悬念!
一旁的厨子们也是露出笑意,不论如何,他们不算太惨。
之前两次比赛,哪一次不是被柳飘飘踩在脚底下!
如今终于反将她踩在脚下!
柳姑娘,宣布主动退赛兴许能让你输得体面一些!一厨子道。
我认同这个话!另一个厨子附和。
我也是!
你们认同有个屁用?
柳飘飘甚想爆粗口,强行忍住,随后望向李老爷等人。
还未出声,便听李老爷出声了,不如,我们将你们比赛名额取消了罢!