若是阮恬恬对历史再多点研究，她定能看出，大启的疆域图与宋朝极为相似。

不过知道现有的也就够了！

疆域图阅后即焚，地志却是想要哪个版本的都行。翌日一早，宰相便遣人送来了两大箱子书，里面塞满了上京及其周边的地志，甚至连前朝的一些孤本也在其中。阮恬恬咋舌，她可不愿意看这么多繁体字啊啊啊啊！

好在有顾云。

夫君此时不用更待何时？！

阮恬恬将想要知道的点全部告诉了顾云，小手一揣进厨房研究厨艺去了，独留顾公子抱着两箱书，摘选娘子需要的内容……

灶房里，阮恬恬正在揉水油皮，准备整点蛋黄酥出来。旁边的丫鬟厨娘完全不懂她在干什么，阮恬恬也不藏私，让她们跟着自己的指挥来。油皮酥皮全部揉好，又将好不容易寻得的咸鸭蛋黄稍稍喷上些白酒去腥，其中再裹上府里自己炒出来的红豆沙包成一个面团。阮恬恬本来想撒上点黑芝麻应景，可惜这暂时没买到，只能缺斤少两的装盘端进面包窑里。

新做的面包窑容量很大，顾云命人按照小院里的样子装扮成了一只熊，阮恬恬看着就忍不住想大启第一公子挽起袖子糊泥巴的样子。

搬到上京以后，身边伺候的人变得多了，很多事情不用亲力亲为，但生活却又好像没怎么变。

一日三餐，一年四季。

没有玻璃，阮恬恬只能将蛋黄酥估摸着火候出窑，赶紧刷上一层蛋液，又急急忙忙放回去。一边的厨娘实在好奇，忍不住问：“夫人，你这做得到底是什么东西？闻起来真不错！”

“叫做蛋黄酥，”阮恬恬笑吟吟道：“一会大家都尝尝。”

几个姑娘忙说不敢不敢，阮恬恬却毫不在意。等蛋液上色完毕，她取出窑中的盘子放凉，拿了几个分给厨娘们：“尝尝味道如何？”

大家你推推我我推推你，终于接过这没见过的玩意。老厨娘咬了一口，眼睛立刻亮了：“好吃！这蛋黄酥真好吃！少夫人，您可太会做吃食了！”

皮酥陷满，咬起来又有几分软绵，一口抿下去咸甜皆有，让人恨不得把舌头也吞掉！

这可真太好吃了！

厨娘不可置信又看看自己手里拿的东西，面粉、豆沙，还有富贵人家根本不会吃的鸭蛋……这带着腥味的鸭蛋，怎么包在面皮里就这么好吃？

阮恬恬见众人面露震惊，嘴角忍不住勾起了笑，自己也拿着尝了尝。

嗯！虽然没有芝士也没有雪媚娘皮，但还是很不错的！

她分了些让人送到母娘和宝儿那里，又给随缘见的罗二留了一份。想了想，命人给富贵院中送去了一盒，给自己与顾云端了一匣，剩下的全让下人们分了。

拎着食盒回到院里的时候，蛋黄酥还是温热的。

顾云看书的速度很快，做个蛋黄酥的功夫他已经梳理完了半个箱子。见阮恬恬来，顾公子立刻一副虚弱的样子。阮恬恬走近，亲手捧着咬一口就掉皮的蛋黄酥，嗲声嗲气道：“公子，奴家好不容易做的，尝尝合不合口味。”

顾云被她逗笑，看书不吃东西的规矩也忘在脑后，就着阮恬恬的手咬了一口。

“好吃吗？”阮恬恬忍不住问。

顾云眼神温柔而深邃，他点了点头：“好吃……但是，有更好吃的。”

阮恬恬还没来得及打出一个问号，便被顾云吻住了。

嗯，自己亲手做的蛋黄酥果然很好吃。

一个下午，两人便在吃蛋黄酥与看书中度过。顾云帮阮恬恬挑出重点，阮恬恬硬着头皮详细读，然后用自己的小本本和羽毛笔记录下来所需要的内容。如此，等读完了这些地志，阮恬恬总算对上京的气候有了个大概的认识。

接下来的几天，阮恬恬又带着才景亲自去了白罗村周边。依靠着降水和山泉，白罗村这一片山中的树木长得都很不错。只是村中靠山，属于阴面，种植作物的话收成都不是很好。

然而阮恬恬却知道不少水果都是喜阴的。

蓬头垢面在村里几天，阮恬恬得出个结论，这果树啊，能种！

然而有人看好这事，有人就不看好。大司农熊元水愁得几个晚上睡不着觉，种果树，哪里是那么容易的事情？

白罗村附近没有什么山间野果，要是从种子开始栽培，那要种几年才能见成效？万一种不好，那时间可都浪费了啊！

怎么看怎么不靠谱，他甚至都有些怀疑，云中城传来的那些农桑之术，莫不是顾公子帮着自家娘子想的？

奈何熊元水这人闷，对这个女子实在不好意思说什么，整天唉声叹气不止，趁阮恬恬打道回府先去五谷到访看看店的功夫，赶紧抢先一步去翰林院堵了顾云。

“顾公子！我看种果树这事万万不靠谱啊！不光是我，太子那边恐怕也不会同意！”