三岁看老，昶儿长大肯定是个大帅哥！

两个小孩玩了将近一个时辰，阮恬恬坐在田埂上看，顺便检查了一遍那些竹管。竹管在水的润泽下冰冰凉凉，然而管外和埋管的地沟里都不见水汽，显然效果极佳。

傻子罗二在田间疯跑，神奇的一点泥水都没溅到上衣上。等两个小孩的竹筐里都装满了田螺，阮恬恬又领着他们去了河边。

“小朋友能不能自己下河？”阮恬恬煞有介事问。

唐宝毕竟年长几岁，握着小拳头答道：“爹爹说不能！河里有吃人的水鬼！”

昶儿倒吸一口凉气，吓得不轻。

阮恬恬哭笑不得，若有其事般的点头：“对！河水会把你们卷走！千万不能自己靠近河边！”

昶儿怕怕地躲在阮恬恬身后。

罗二傻笑，在阮恬恬的嘱咐下踏进河边，河水刚没过他的膝。之前绑在他身后的捞网总算有了用处，罗二拿网在河岸边一搅，捞出一堆淤泥，泥巴里面藏着吐着泡泡的田螺。

经过这一番扫荡，阮恬恬又收回了大半框田螺，满足的领着小弟们回家。

只动动嘴不用动手什么的太幸福了！

每一个男子汉都是备用小弟！

经过一个冬季的蛰伏，河边的这些田螺个个体大肥硕。阮恬恬将这些田螺放在水盆里，滴了几滴香油进去等着它们吐出泥沙。昶儿和唐宝蹲在盆边看着这些田螺吐泡泡，偶尔还忍不住用手拨弄几下。

阮恬恬教他们每过半个时辰给田螺们换次水，自己进灶房去准备晚餐。随着春天的到来，村里可食用的菜总算多了起来。阮恬恬切了从李家买的腊肉，准备和前两天剩的最后一点笋片清炒一下。

烟熏的腊肉醇香可口，笋片鲜嫩提味，两者混合在一起甚至不用多加作料，就能得到最极致的鲜美味道。

等她炒完了这道菜，田螺们也已经被两个小孩折腾干净。阮恬恬取了一半捣碎尾部，放在水中煮到七分熟，这才下锅爆炒。她留了一小部分无辣的给孩子和母娘，剩下的全部加重料，狠放辣椒，呛得她自己都忍不住打了几个喷嚏。

而剩下的一半则被她细细挑出了螺壳，和榨菜煮在一起，做了顿榨菜螺肉炖蛋。

一顿饭，照顾到了所有人的口味。

而等到晚饭的时候，阮恬恬才惊然发现，这生活在西北的众人竟然都没有吃过田螺！

母娘甚至怀疑爆炒田螺和螺肉榨菜不是一个东西做的！

阮恬恬哈哈大笑，拿竹篾劈成的简易牙签教大家掏螺肉吃，唐大刀吃了几个，被辣的眼泪都出来了，但居然无师自通的学会了用舌头吸食螺肉！

越辣越爽，越爽越想吃！

只一道爆炒田螺，差点让几个大男人痛哭流涕！

世间怎么会有如此美味的东西！

阮恬恬又是谦虚一笑，抿了口甜甜的凉白开。心想这还没到夏天呢，等小龙虾和啤酒出来，你们可不得馋跪下！

一顿饭吃完，盘子里面连汁水都被罗二拿去拌了米饭。

唐大刀辣得吸溜吸溜，肿着嘴唇还不忘发财的梦：“我们完全可以卖！完全可以卖这些东西！”

顾母以前吃过不少山珍海味，却也忍不住夸奖这小小的田螺：“此番风味……确乎别具一格。”

唐大刀流着眼泪，一脸满足：“太好吃了……东家！我们卖这个一定发大财！”

阮恬恬嗨了一声，想了想田螺人工繁殖的可行性，觉得好像也不是不行：“鱼虾鸭鹅其实都能养起来……”就算不卖，自己家吃也是好的。

唐大刀脑袋里却只想着钱钱钱，仿佛自己已经幸福的在银子堆里打滚，整个眼睛都亮了。

“明天！明天我押货进城，去看看有没有鸭种卖！”

跟着东家好啊！！简直遍地都是钱！！

此时喜滋滋的唐大刀还不知道，明日进城，又是一番如何的天崩地裂。