2醋一定要选用纯粮酿造的白醋，这样不会破坏食物本来的颜色，口感也会好一些。

温馨小提示

以上三种食材的功效：

梨：生津、清热、止咳、化痰、润燥、解酒。

青瓜：清热解暑、生津止渴、利尿。

芹菜：清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂。

因这三种食材其性都偏凉，因而脾胃虚寒者不可多食。